Вход

Курица с яблоком, запеченая в рукаве

Понравился 3 поварам Просмотрен 3200 раз
фото рецепта: Курица с яблоком, запеченая в рукаве
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный вариант привычных блюд хочу предложить вашему вниманию. Это блюдо не ново, но его приготовление и подача дает неповторимый вкус праздника.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Куриные бедра вымыть. Пинцетом выщипать остатки перьев. Лишнюю кожу срезать.
Вместо бедрышек можно использовать любую часть курицы. Не желательно в чистом виде использовать филе. Филе более сухое мясо. Бедра идеальный вариант, но можно взять и ножки и целые окорочка.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоком, запеченая в рукаве шаг №1
Шаг 2 из 6

Специи к курицы смешайте в одной мисочке. Добавьте соль. Все перемешав, натрите куриное мясо, а особенно шкурку этими специями. Важно не просто посыпать мясо, а хорошо втереть специи в мясо.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоком, запеченая в рукаве шаг №2
Шаг 3 из 6

В миску влейте немного растительного масла. У меня оливковое. Оно ускорит процессы маринования.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоком, запеченая в рукаве шаг №3
Шаг 4 из 6

Репчатый лук нарезать кольцами. Добавьте его к мясу и перемешайте. Затяните мясо пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоком, запеченая в рукаве шаг №4
Шаг 5 из 6

Промаринованное мясо еще раз перемешайте, выложите в рукав для запекания. Яблоки очистите от семян. Нарежьте дольками. Добавьте к мясу. Края рукава свяжите защипами. Уложите рукав на противень. Запекайте при 200 градусов около часа.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоком, запеченая в рукаве шаг №5
Готово!

Яблоки при запекании размягчатся. Пропитают мясо яблочным вкусом. Готовое блюдо очень напоминает курицу-гриль.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоком, запеченая в рукаве шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам