Сочный куриный гуляш
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11356 раз
Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной грудки. Обилие овощей сделает блюдо еще и полезным.
Ингредиенты
- Грудка куриная 350 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Вода 0,5 ст.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Орех мускатный 0,1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку порезать кусочками, выложить в разогретое масло на сковороду. Обжарить 5-7 минут, пока мясо не побелеет.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук и морковку.
Шаг 3 из 6
Помешивая, обжариваем в течение нескольких минут. Солим, перчим блюдо по вкусу, добавляем мускатный орех.
Теперь добавляем порезанные болгарские перцы, чеснок.
Шаг 4 из 6
А затем – томатную пасту. Перемешиваем и продолжаем жарить.
Шаг 5 из 6
В последнюю очередь всыпаем муку, которая нужна для густоты гуляша. Если хотите, чтобы гуляш был с подливой, добавьте немного воды. Помешиваем, жарим еще 5 минут.
Готово!
Куриный гуляш готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
9 апреля 2015 19:45
Ответить
Салат "Селяночка!
Вкусный и простой салатик подсмотрела у подруги в гостях. Достоинств ...
30.03.2013, 11:04
манюша
Морковь по-корейски
Вкусная и пикантная морковочка. Попробуйте ;) ...
26.12.2013, 09:53
ОльгаЧ
Морковный салат-гарнир
Такой салат из моркови, сладкого перца и репчатого лука отлично подо ...
08.09.2015, 12:04
Татьяна Маражо
Салат "Домашний"
Салат "Домашний". Очень простой салат, но вкусный из доступных проду ...
07.04.2020, 18:41
lorik26
Салат овощной с грибами
Салат из запеченных овощей можно делать в любое время года, но летом ...
06.10.2015, 21:14
тамара агапитова
Десертный салат с морковью, яблоком, гранатом и сухофруктами
Предлагаю вашему вниманию десертный салат необычный, в котором прису ...
30.11.2015, 18:15
Ellisa
Закуска из сельди
Эта закуска из сельди с обжаренными луком и морковью с добавлением о ...
31.03.2016, 19:29
lorik26
Овощной суп с яйцом и сухариками
Легкий овощной суп их молодых овощей. К супу подадим сухарики из бел ...
08.07.2015, 09:53
mnat
Морковный пирог
Морковный пирог - это довольно вкусная выпечка. Я долгое время хотел ...
03.12.2020, 18:21
yulia1995
Дамский салатик с крабами
Легкий овощной салат с мясом крабов. Сочно и вкусно ! ...
28.12.2012, 15:40
Татьяна Маражо