Сочный куриный гуляш
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12378 раз

Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной грудки. Обилие овощей сделает блюдо еще и полезным.
Ингредиенты
- Грудка куриная 350 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Вода 0,5 ст.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Орех мускатный 0,1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку порезать кусочками, выложить в разогретое масло на сковороду. Обжарить 5-7 минут, пока мясо не побелеет.

Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук и морковку.

Шаг 3 из 6
Помешивая, обжариваем в течение нескольких минут. Солим, перчим блюдо по вкусу, добавляем мускатный орех.
Теперь добавляем порезанные болгарские перцы, чеснок.

Шаг 4 из 6
А затем – томатную пасту. Перемешиваем и продолжаем жарить.

Шаг 5 из 6
В последнюю очередь всыпаем муку, которая нужна для густоты гуляша. Если хотите, чтобы гуляш был с подливой, добавьте немного воды. Помешиваем, жарим еще 5 минут.

Готово!
Куриный гуляш готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
9 апреля 2015 19:45
Ответить
Куриные желудочки с овощами
Это простое, сытное и ароматное, за счёт овощей блюдо. Главное – хор ...
04.10.2016, 12:05
тамара агапитова
Куриные желудки под яблочно-грушевым соусом
Легкое и вкусное блюдо.
05.02.2014, 16:56
Вьюга
Салат с куриными желудочками
Сытный салат, в основу которого я взяла продукты из салата «Оливье». ...
22.07.2015, 16:56
OdryParker
Куриные желудки с шампиньонами и перцем
Достаточно сытная и вкусная закуска из куриных желудков с грибами и ...
12.09.2014, 14:28
Oduvanchik
Куриные желудки со сметаной
Сегодня приготовим куриные желудки в сметане. Процесс приготовления ...
14.09.2021, 12:15
тамара агапитова
Куриные желудочки с помидорами
Среди множества продуктов имеются относительно недорогие и с многими ...
18.08.2017, 20:19
тамара агапитова
Куриные желудочки в сметанном соусе
Многие пренебрегают куриными желудками, и совершенно напрасно. Так, ...
10.01.2018, 23:08
тамара агапитова
Рис с куриными желудками и овощами
Предлагаю рецепт простого, вкусного и сытного блюда, похожего на пло ...
13.08.2020, 04:15
Zoya7
Рассольник с куриными желудками и рисом
Рассольник с рисом готовят чаще чем рассольник с перловой крупой. Из ...
24.10.2019, 11:07
тамара агапитова
Куриные желудки с грибами в сметане
Куриные желудки с грибами в сметане - отличное, вкусное и сытное блю ...
31.08.2016, 10:26
Zoya7