Сочный куриный гуляш
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12582 раз
Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной грудки. Обилие овощей сделает блюдо еще и полезным.
Ингредиенты
- Грудка куриная 350 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Вода 0,5 ст.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Орех мускатный 0,1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку порезать кусочками, выложить в разогретое масло на сковороду. Обжарить 5-7 минут, пока мясо не побелеет.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук и морковку.
Шаг 3 из 6
Помешивая, обжариваем в течение нескольких минут. Солим, перчим блюдо по вкусу, добавляем мускатный орех.
Теперь добавляем порезанные болгарские перцы, чеснок.
Шаг 4 из 6
А затем – томатную пасту. Перемешиваем и продолжаем жарить.
Шаг 5 из 6
В последнюю очередь всыпаем муку, которая нужна для густоты гуляша. Если хотите, чтобы гуляш был с подливой, добавьте немного воды. Помешиваем, жарим еще 5 минут.
Готово!
Куриный гуляш готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
9 апреля 2015 19:45
Ответить
Котлеты с чесноком и укропом
И снова котлеты. Всегда разные, а потому пользующиеся неизменным усп ...
22.01.2018, 20:18
Zoya7
Куриное филе по китайски.
Нежное и аппетитное курное филе в сладком соусе. ...
10.03.2013, 08:43
Marina30
Филе с сыром и шампиньонами
Нежное и сочное куриное филе с грибами, сливочным маслом и сыром. Пр ...
21.11.2015, 21:04
Тория
Куриные отбивные с сыром и ананасом
Куриные отбивные с сыром и ананасом. Предлагаю на обед или ужин приг ...
17.04.2021, 11:14
ihajse
Жареное куриное филе
Жареное куриное филе. Для начала слегка замаринуем куриное филе. Я и ...
24.09.2019, 21:56
ihajse
Подлива для гарниров с курицей
Предлагаю приготовить очень вкусную подливу с курицей, которую можно ...
10.08.2016, 23:36
lakshmi
Куриные котлеты со шпинатом
Куриные котлеты остаются любимыми во всех вариантах. Сегодня я их пр ...
12.11.2017, 19:29
Zoya7
Куриное филе в соевом соусе на сковороде
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриного филе на ско ...
18.10.2021, 20:17
Yulia.
Салат "Загадка"
Салат из блинчиков станет украшением вашего повседневного стола. ...
29.12.2012, 19:01
lakshmi
Куриная отбивная с моцарелой и помидорами
Куриная отбивная с моцарелой и помидорами. Хочу поделится с вами не ...
26.06.2021, 16:57
ihajse

тамара агапитова