Сочный куриный гуляш
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12138 раз

Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной грудки. Обилие овощей сделает блюдо еще и полезным.
Ингредиенты
- Грудка куриная 350 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Вода 0,5 ст.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Орех мускатный 0,1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку порезать кусочками, выложить в разогретое масло на сковороду. Обжарить 5-7 минут, пока мясо не побелеет.

Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук и морковку.

Шаг 3 из 6
Помешивая, обжариваем в течение нескольких минут. Солим, перчим блюдо по вкусу, добавляем мускатный орех.
Теперь добавляем порезанные болгарские перцы, чеснок.

Шаг 4 из 6
А затем – томатную пасту. Перемешиваем и продолжаем жарить.

Шаг 5 из 6
В последнюю очередь всыпаем муку, которая нужна для густоты гуляша. Если хотите, чтобы гуляш был с подливой, добавьте немного воды. Помешиваем, жарим еще 5 минут.

Готово!
Куриный гуляш готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
9 апреля 2015 19:45
Ответить
Куриные бедра с капустой и рисом в мультиварке
Вкусное и полезное блюдо на Вашем столе. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 11:10
ОльгаЧ
Курица по гречески
Курица маринованная по - гречески. Маринад занимает всего несколько ...
22.06.2016, 12:48
lorik26
Куриный бульон в мультиварке
Прозрачный, желтоватый, он бодрит и придаёт силу. Не даром готовят ...
20.03.2019, 11:57
Marina30
Куриные бедрышки фаршированные чесноком и сыром
Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Блюдо безумно вкусное, ...
04.06.2017, 14:33
Елена Калинина
Куриные бедра с горчицей
Предлагаю приготовить для своей семьи куриные бедра в ароматном соус ...
07.05.2018, 15:32
uliay
Запечённые куриные бедра в соусе сацебели
Давайте приготовим запечённые куриные бедра маринованные в соусе сац ...
17.05.2021, 07:47
the_dream
Куриные бедра на мангале
Куриное мясо маринуется достаточно быстро, но я рекомендую оставить ...
11.07.2020, 09:08
sisoeva
Тушеные куриные бедра с цветной капустой и грибами
Тушеные куриные бедра с цветной капустой и грибами. Это блюдо готови ...
23.06.2019, 13:46
lorik26
Куриные бедра с картофелем и солеными огурцами
Из куриных бедер можно приготовить замечательное домашнее жаркое с с ...
17.02.2018, 17:57
Zoya7
Холодец из куриных лапок.
Такой холодец в отличии от праздничного, нежный, менее калорийный и ...
12.10.2012, 14:21
тамара агапитова