Фунчоза с овощами и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3759 раз
Фунчоза с овощами - прекрасный вариант обеда или ужина для тех, кому надоели банальные блюда. Вкус фунчозы очень насыщенный, обладает легкой кислинкой и сладостью, которую дают овощи.
Ингредиенты
- Фунчоза 50 г
- Перец болгарский 30 г
- Морковь 30 г
- Огурец 30 г
- Грудка куриная 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 3 г
- Соевый соус 15 г
- Уксус 10% 5 г
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Фунчозу залейте кипятком на 10 минут. Добавьте в воду соль. После 10 минут необходимо слить воду.
Шаг 2 из 8
Чеснок мелко порежьте. Куриную грудку порежьте кубиками. Перец, морковь и огурец порежьте соломкой.
Шаг 3 из 8
Пожарьте курицу и чеснок на антипригарной сковороде без масла в течение двух минут.
Шаг 4 из 8
Добавьте к курице морковь и жарьте еще 2 минуты.
Шаг 5 из 8
Добавьте перец. Жарьте 2 минуты.
Шаг 6 из 8
Добавьте соевый соус и уксус. Хорошо перемешайте.
Шаг 7 из 8
Добавьте огурец, жарьте минуту.
Готово!
Смешайте овощи с фунчозой и сразу подавайте к столу. Можно добавить еще соевого соуса по вкусу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
YulyaMukuta
Отличный рецепт!
8 ноября 2021 09:22
Ответить