Курица Тикка Масала
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3711 раз
Восточную кухню люблю за ее специи и пряности, которые придают даже простому блюду неповторимые вкус и аромат. Курица Тикка Масала- блюдо очень колоритное и вкусное.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Кабачок 2 шт
- Специи 30 гр
- Помидор 2 шт
- Масло оливковое 1 ст.л
- Имбирь (корень) 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления маринада нам понадобятся порошок карри, сушеный имбирь, приправа Тика Массала и оливковое масло. Смешиваем в миске все ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Выкладываем кусочки куриного филе в маринад и тщательно обмазываем маринадом каждый кусочек.
Шаг 3 из 8
Оставляем мясо мариноваться на 1час минимум. А сами пока нарежем овощи. Молодые кабачки нарезаем на крупные кубики.
Шаг 4 из 8
Помидор нарезаем мелким кубиком.
Шаг 5 из 8
Промаринованное мясо выкладываем на сковороду с кипящим оливковым маслом и обжариваем мясо до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Добавляем помидоры.
Шаг 7 из 8
Затем добавляем кабачки и тушим мясо с овощами до готовности в течении 30 минут.
Готово!
Готовое блюдо выкладываем порционно и подаем к обеденному столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
asvetlanatur
Какая красота и вкуснота!
5 июня 2015 13:20
Ответить
Легкий супчик с овощами
Легкий супчик с овощами на курином бульоне. ...
21.02.2015, 13:33
ihajse
Каччиатори из курицы с шампиньоном и перцем
Каччиатори из курицы с шампиньоном и болгарским перцем. Это блюдо Ит ...
29.03.2018, 17:09
lorik26
Курица запеченная с овощами
По этому рецепту получается сочная курица с нежнейшими овощами. Соче ...
08.03.2021, 13:54
Emiliya
Куриный суп с шампиньонами
Не знаете что приготовить на обед, предлагаю приготовить легкий в пр ...
07.10.2017, 08:46
Nadin 05
Курица на соли
Рецепт курицы на соли в своем роде уникален своей простой и потрясаю ...
28.04.2020, 00:11
OdryParker
Курица запеченная кусочками в духовке
Курица запеченная кусочками в духовке. Сегодня будем запекать курицу ...
10.07.2020, 15:24
Nadin 05
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker
Курица с яблоками в духовке
Запеченая курица с яблоками в духовке. Курица по этому рецепту получ ...
11.01.2017, 19:49
Ksenia 29
Суп куриный с пшеном
Питательный суп на курином бульоне. Обычно пшено не используется для ...
25.03.2020, 23:56
OdryParker
Курица с изюмом и луком
У нас в городе есть кафе, где подают только птицу и только приготовл ...
01.09.2015, 21:04
nnoir