Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Чечевица с овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2525 раз
    фото рецепта: Чечевица с овощами
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Хочу поделиться с Вами рецептом из красной чечевицы с баклажаном, морковью и луком на сковороде. Хоть блюдо и постное, но очень вкусное, сытное и ароматное.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Очищенный и нарезанный небольшими кубиками баклажан обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Чечевица с овощами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем в сковороду добавить лук нарезанный небольшими кубиками. Обжарить несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Чечевица с овощами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Также добавить морковь натертую на крупной терке. Обжарить всё вместе ещё 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Чечевица с овощами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем добавить болгарский перец, нарезанный небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Чечевица с овощами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    После добавить в сковороду чечевицу, горячую воду, соль и перец. Варить, после закипания, на минимальном огне под крышкой 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Чечевица с овощами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем добавить измельченный укроп и чеснок. Перемешать, снять с огня и оставить под крышкой ещё на 5-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Чечевица с овощами шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Чечевица с овощами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень аппетитное и сытное блюдо))
    20 января 2021 11:30
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо))
    20 января 2021 14:58
    Ответить
    Rikki
    Вкусно, полезно и сытно)
    19 января 2021 22:21
    Ответить
    YulyaMukuta
    Благодарю!
    20 января 2021 14:59
    Ответить
    Yulia.
    Вкусно)
    19 января 2021 20:04
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо!
    20 января 2021 15:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам