Картофель со свининой в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2908 раз

Предлагаю вам рецепт для быстрого ужина - картофель со свининой в пикантном соусе запечённый в духовке. Обязательно приготовьте и попробуйте этот картофель, Вам очень понравится.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр.
- Свинина мякоть 350 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Горчица русская 1 ч.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Уксус яблочный 0,5-1 ст.л
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 0,5-1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать на кусочки среднего размера.

Шаг 2 из 7
Свинину нарезать на кусочки, размером немного меньше картофеля. Мясо добавить к картофелю.

Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами и также добавить к картофелю с мясом.

Шаг 4 из 7
Для соуса смешать яйца, растительное масло, уксус, лимонный сок, соль, перец, итальянские травы, сахар и два вида горчицы. Немного взбить вилкой, до однородности.

Шаг 5 из 7
Соус из яиц добавить к картофелю с мясом. Также добавить измельчённый чеснок. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Картофель с мясом переложить в рукав для запекания. Запекать в духовке при 180 градусах, 50-60 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Умничка, очень вкусно.
24 февраля 2020 14:51
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2020 15:26
Ответить
Картофельный салат с яйцом и каперсами
Картофельный салат с отварным яйцом, зеленым и маринованным луком и ...
18.04.2016, 21:15
lorik26
Картофель в сметане запечённый в рукаве
Это блюдо можно употребить и как гарнир, и как самостоятельное блюдо ...
17.02.2016, 09:08
Zoya7
Суп овощной с фрикадельками и сухариками
Простой в приготовлении и невероятно вкусный овощной суп с фрикадель ...
22.10.2019, 23:11
Pearl
Суп с савойской капустой
Вкусный суп в котором присутствуют всевозможные овощи. Главный компо ...
10.02.2015, 22:47
тамара агапитова
Картофель с курицей овощами и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию вариант простого, вкусного и сытного обеда ...
21.02.2022, 16:09
Yulia.
Картофель, запеченный в мультиварке
Картофель, запеченный в мультиварке с луком, чесноком, зеленью и спе ...
30.06.2017, 01:39
Evangelina
Картофельный суп со шпинатом и свиными ребрами
Картофельный суп со шпинатом и свиными ребрами. На обед или для сытн ...
11.09.2017, 13:55
ihajse
Запеченные овощи под бальзамическим соусом
Мы все заняты, и после тяжелого дня, когда не хочется прикладывать м ...
12.01.2016, 16:02
lorik26
Картофель запеченный в духовке
Картофель запеченный в духовке - это вкуснейшее блюдо. Сегодня хочу ...
02.08.2020, 11:08
тамара агапитова
Запечённый картофель в горшочке с куриными бедрами
Очень вкусный, сытный и ароматный картофель запечённый в горшочке. У ...
28.02.2021, 09:59
the_dream