Картофель со свининой в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2733 раз
Предлагаю вам рецепт для быстрого ужина - картофель со свининой в пикантном соусе запечённый в духовке. Обязательно приготовьте и попробуйте этот картофель, Вам очень понравится.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр.
- Свинина мякоть 350 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Горчица русская 1 ч.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Уксус яблочный 0,5-1 ст.л
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 0,5-1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать на кусочки среднего размера.
Шаг 2 из 7
Свинину нарезать на кусочки, размером немного меньше картофеля. Мясо добавить к картофелю.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами и также добавить к картофелю с мясом.
Шаг 4 из 7
Для соуса смешать яйца, растительное масло, уксус, лимонный сок, соль, перец, итальянские травы, сахар и два вида горчицы. Немного взбить вилкой, до однородности.
Шаг 5 из 7
Соус из яиц добавить к картофелю с мясом. Также добавить измельчённый чеснок. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Картофель с мясом переложить в рукав для запекания. Запекать в духовке при 180 градусах, 50-60 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Умничка, очень вкусно.
24 февраля 2020 14:51
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2020 15:26
Ответить
Картофельные ежики
Простая, вкусная и эффектная закуска.
12.02.2012, 12:24
Zoya7
Шашлычки из картофеля в духовке
Ну очень вкусный ужин или закусочка.
19.02.2015, 16:54
Тория
Половинки картофеля запечённые с сыром
Вкусная картошечка, запечённая в духовке с сыром, отличная горячая з ...
19.04.2016, 00:17
lakshmi
Диетический овощной суп
Приготовила для себя диетический овощной суп с овощами по сезону, оч ...
13.07.2016, 00:30
ihajse
Картофельные блины с салом
Картофельные блины можно назвать драниками, но это не совсем одно и ...
04.11.2011, 10:48
belis07
Картофельное пюре праздничное
Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитр ...
19.07.2019, 20:58
тамара агапитова
Картофель Делмонико
Картофель названный в честь Нью-Йоркского ресторана, где он был созд ...
09.06.2013, 22:01
Апрель
Картофельные зразы с подберёзовиками
Картофельные зразы с грибами – полноценное второе блюдо, которое, ка ...
17.06.2019, 12:38
тамара агапитова
Фаршированный картофель в подливе
Очень экономное и красивое блюдо, когда есть немного фарша .... ...
02.07.2013, 23:24
barska
Пюре с картофелем и бататом
Если Вам в руки попался корень батата и Вы размышляете, куда его при ...
15.08.2015, 19:50
barska