Картофель со свининой в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3297 раз
Предлагаю вам рецепт для быстрого ужина - картофель со свининой в пикантном соусе запечённый в духовке. Обязательно приготовьте и попробуйте этот картофель, Вам очень понравится.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр.
- Свинина мякоть 350 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Горчица русская 1 ч.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Уксус яблочный 0,5-1 ст.л
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 0,5-1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать на кусочки среднего размера.
Шаг 2 из 7
Свинину нарезать на кусочки, размером немного меньше картофеля. Мясо добавить к картофелю.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами и также добавить к картофелю с мясом.
Шаг 4 из 7
Для соуса смешать яйца, растительное масло, уксус, лимонный сок, соль, перец, итальянские травы, сахар и два вида горчицы. Немного взбить вилкой, до однородности.
Шаг 5 из 7
Соус из яиц добавить к картофелю с мясом. Также добавить измельчённый чеснок. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Картофель с мясом переложить в рукав для запекания. Запекать в духовке при 180 градусах, 50-60 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Умничка, очень вкусно.
24 февраля 2020 14:51
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2020 15:26
Ответить
Картофельный пирог
Картофельный пирог - традиционный картофельный пирог французской кух ...
24.02.2017, 14:17
lorik26
Борщ по-флотски
Флотский борщ, отличается формой нарезки капусты и присутствием копч ...
18.03.2015, 19:47
тамара агапитова
Овощной суп с фрикадельками и шпинатом
Овощной суп с фрикадельками и шпинатом вкусный и очень ароматный. Дл ...
30.01.2017, 14:27
ihajse
Борщ с грибной пассеровкой
Рецептов борща много.Сегодня хочу познакомить ещё с одним, очень вку ...
20.10.2016, 22:32
тамара агапитова
Суп с грибами и омлетом
Вкусный супчик на обед.
04.04.2014, 16:36
Тория
Постный суп харчо
Предлагаю вашему вниманию рецепт постного супа. Готовится быстро, по ...
18.03.2016, 15:04
Nadin 05
Картофельные елочки
Картофельно-шпинатный гарнир в виде елочек украсит праздничное блюдо ...
14.12.2013, 16:15
Татьяна Маражо
Картофель с грибами и мясом
Картофель запечённый с грибами, свининой в соусе из сметаны и майоне ...
26.11.2020, 11:13
Yulia.
Шашлычки из картофеля в духовке
Ну очень вкусный ужин или закусочка.
19.02.2015, 16:54
Тория
Картофель жаренный с овощами
Никогда не жарила картофель с морковью. С луком - да, а вот морковь ...
24.11.2015, 21:11
Тория

YulyaMukuta