Картофель фаршированный
Понравился 1 повару
Просмотрен 1917 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого картофеля, фаршированного сыром и колбасой. Готовится он очень просто. Можно использовать оставшийся от других рецептов отварной картофель в мундире. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт.
- Колбаса варено-копченая 50 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Отварной картофель в мундире разрезать пополам. Очищать от кожицы его не нужно.
Шаг 2 из 9
При помощи чайной ложки сделать лодочки из картофеля.
Шаг 3 из 9
Серединки картофеля размять вилкой.
Шаг 4 из 9
Добавить к картофелю натертые на мелкой терке сыр и колбасу.
Шаг 5 из 9
Затем добавить сметану, соль и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Нафаршировать картофель.
Шаг 7 из 9
Сверху картофель смазать майонезом. Выложить его в форму для запекания смазанную растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать, в разогретой духовке до 180 градусов, 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная картошечка)))
3 января 2021 10:24
Ответить
Спасибо!
3 января 2021 13:16
Ответить
Молодой картофель с беконом и мятой
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты ...
27.05.2017, 15:50
lorik26
Молодой картофель с жареной курицей и горошком
Молодой картофель с жареной курицей и горошком - очень вкусное блюдо ...
02.07.2016, 16:21
Елена Калинина
Молодой картофель под мятным соусом
Молодой картофель под мятным соусом. Ну что может быть проще - отвар ...
22.07.2017, 20:33
lorik26
Картофель с помидором и беконом
Картофель с помидором и беконом - это очень простая в приготовлении ...
15.06.2016, 16:53
lorik26
Молодой картофель с травами на сковороде гриль
Молодой картофель с травами на сковороде гриль. Хочу поделиться с ва ...
05.07.2017, 14:55
ihajse
Жареный картофель с чесноком под соком лимона
Жареный картофель с чесноком и перцем под соком лимона. Очень вкусны ...
28.10.2017, 19:14
lorik26
Картофель молодой по-деревенски
Вкусная молодая картошечка с ароматной корочкой. ...
10.07.2014, 10:52
Marina30
Теплый деревенский салат
Теплый деревенский салат из отварного молодого картофеля с маринован ...
13.11.2016, 22:41
lorik26
Запеченный картофель в панировочных сухарях
Запеченный картофель в панировочных сухарях. Рецепт картофеля очень ...
20.05.2019, 19:32
lorik26
Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом
Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом национальное ук ...
16.07.2017, 12:59
тамара агапитова