Картофель фаршированный
Понравился 1 повару
Просмотрен 2414 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого картофеля, фаршированного сыром и колбасой. Готовится он очень просто. Можно использовать оставшийся от других рецептов отварной картофель в мундире. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт.
- Колбаса варено-копченая 50 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Отварной картофель в мундире разрезать пополам. Очищать от кожицы его не нужно.
Шаг 2 из 9
При помощи чайной ложки сделать лодочки из картофеля.
Шаг 3 из 9
Серединки картофеля размять вилкой.
Шаг 4 из 9
Добавить к картофелю натертые на мелкой терке сыр и колбасу.
Шаг 5 из 9
Затем добавить сметану, соль и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Нафаршировать картофель.
Шаг 7 из 9
Сверху картофель смазать майонезом. Выложить его в форму для запекания смазанную растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать, в разогретой духовке до 180 градусов, 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30
Очень вкусная картошечка)))
3 января 2021 10:24
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
3 января 2021 13:16
Ответить
Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих б ...
15.02.2018, 20:30
Zoya7
Вешенки запеченные с картофелем в горшочке
Вешенки запеченные с картофелем в горшочке - очень вкусное, сочное, ...
31.03.2017, 19:03
Nadin 05
Теплый салат с вешенками, моцареллой и помидорами
Идея в приготовлении такого салата у меня возникла совсем случайно, ...
30.11.2015, 18:35
{author-name}