Картофель в духовке под сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3681 раз
Картофель в духовке, приготовленный по этому рецепту, может стать прекрасным гарниром или вполне самостоятельным блюдом. Картофель получается очень нежный, ароматный и вкусный! Блюдо простое и не отнимет у вас много времени, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Картофель 12 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Сметана 6-7 ст.л.
- Сыр твердый 70 гр.
- Базилик 0,5 ч.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 7
Лук шинкуем полукольцами.
Шаг 2 из 7
В отдельной миске соединяем сметану, тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу.
Шаг 3 из 7
Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 4 из 7
Форму для запекания смазываем маслом и кладем половину картофеля, слои подсаливаем по вкусу и посыпаем любимыми специями.
Шаг 5 из 7
Далее равномерно распределяем полукольца лука, сверху лук можно немного посолить.
Шаг 6 из 7
Кладем оставшийся картофель, посыпаем его солью и смазываем сырно-чесночным соусом из сметаны. Верх по желанию посыпаем базиликом. Готовим блюдо при 180-200*с около 40 минут. Я ориентируюсь по румяной корочке сверху.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
1 декабря 2017 20:48
Ответить
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом. Хочу поделиться с ...
23.05.2017, 11:29
ihajse
Картофельная запеканка с сыром и помидорами
Запеканка из молодого картофель, получилась нежная. Аромат орегано, ...
31.07.2015, 20:30
Тория
Жареный молодой картофель с овощами
Жареный молодой картофель с овощами. Очень люблю молодой картофель, ...
27.06.2020, 12:46
ihajse
Картофель по-польски
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и на ...
04.10.2014, 11:23
Marina30
Картофель по-деревенски в мультиварке
Данное приготовление картофеля обожают как взрослые, так и дети. Что ...
31.07.2019, 12:26
Nataliia1
Морковно-картофельный салат
Морковно-картофельный салат. Это теплый салат из вареных овощей с зе ...
24.06.2020, 18:31
lorik26
Горячие бутерброды с молодым картофелем
Сытные порционные бутерброды станут сытным и очень вкусным завтраком ...
20.05.2019, 22:19
uliay
Сливочный суп с кабачком и копченой колбасой
Сливочный суп с кабачком и копченой колбасой . Вкусный и сытный суп ...
16.07.2017, 21:17
ihajse
Деревенский завтрак из молодого картофеля с фасолью и грудинкой
Деревенский завтрак из молодого картофеля с фасолью и грудинкой. И р ...
17.07.2018, 20:22
lorik26
Салат из картофеля и редиса
Этот салат заменит второе блюдо.
15.05.2015, 14:28
lorik26