Картофель с курицей и сулугуни в казане
Понравился 1 повару
Просмотрен 11836 раз
Картофель с курицей, луком, сулугуни, сметаной и зеленью, приготовленный в казане - очень сытный и вкусный обед. Порадуйте своих родных и близких! Так же можно готовить это блюдо в горшочках в духовке.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Филе куриное 300 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сыр сулугуни 200 гр.
- Сметана 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 ст.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать лук кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить нарезанное небольшими кусочками куриное филе.
Шаг 3 из 8
Добавить соль, лавровый лист и специи, жарить еще 5 минут.
Шаг 4 из 8
Очистить картофель, нарезать средними кусочками и добавить в казан. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить в казан воды, закрыть крышкой и тушить 40 минут.
Шаг 6 из 8
Натереть на мелкой тёрке сыр сулугуни.
Шаг 7 из 8
Добавить казан сметану и натертый сыр. Слегка перемешать и оставить на маленьком огне на 10 минут.
Готово!
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкуснятина!
29 марта 2016 22:48
Ответить
Спасибо
30 марта 2016 09:27
Ответить
Вкуснотища!
29 марта 2016 16:58
Ответить
Благодарю
30 марта 2016 09:29
Ответить
Очень вкусно, да еще и в казане, ням-ням!
29 марта 2016 13:37
Ответить
Спасибочки
30 марта 2016 09:28
Ответить
Чинахи на украинский лад
Вкусное блюдо грузинской кухни прижилось и в Украине. На Западной Ук ...
24.04.2015, 22:27
nnoir
Картофель по - деревенски
Множество рецептов приготовления картофеля запечённого в духовке и с ...
28.10.2017, 15:46
Zoya7
Варенно-печеная картошка с сыром
Беспроиграшный вариант гарнира или просто второго блюда. ...
14.02.2015, 19:17
nnoir
Ленивые бульбяники
Предлагаю рецепт белорусской кухни Бульбяники, но в более лёгком вар ...
07.05.2020, 12:08
Marina30
Борщ с грибами и свиными ребрами
Украинская кухня славиться таким первым блюдом как борщ, вариантов п ...
22.12.2015, 19:05
ihajse
Лодочки из картофеля с начинкой
Из малого набора продуктов можно приготовить такие ароматные и очень ...
09.07.2014, 18:59
Татьяна Маражо
Суп с фрикадельками и опятами
Любимое блюдо нашей семьи. Суп простой, но невероятно вкусный. К нем ...
08.12.2015, 17:34
тамара агапитова
Тающий картофель
Рецепт этот принадлежит к французской кухне. В переводе с французско ...
23.08.2013, 14:11
Елена Калинина
Картофель с гусиным паштетом
Половинки отварного картофеля с начинкой из гусиного паштета. Вкусно ...
09.09.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Сырный суп с гренками
Любителям крепкого вкуса камамбера этот суп должен обязательно понр ...
26.10.2013, 01:46
Татьяна Маражо