Картофель с курицей в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 2355 раз
Картофель с курицей, капустой и болгарским перцем в сметане. Это очень вкусный, сытный, простой и быстрый ужин или обед. Готовится всё в одной сковороде. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Филе куриное 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сметана 1-2 ст.л.
- Вода 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соевый соус 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Добавить к нему соевый соус. Оставить мясо мариноваться, пока будут готовиться другие ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезанный лук и картофель, нарезанный небольшими кусочками, обжарить на растительном масле в течении 5 минут.
Шаг 3 из 8
Затем добавить морковь нарезанную соломкой. Обжаривать ещё 1-2 минуты.
Шаг 4 из 8
Также добавить болгарский перец нарезанный средними кубиками и мелко нарезанную капусту. Обжаривать всё вместе ещё 1-2 минуты.
Шаг 5 из 8
Затем добавить воду и сметану. Перемешать и довести до кипения.
Шаг 6 из 8
Также в сковороду переложить куриное филе. Перемешать. Тушить под крышкой 10 минут.
Шаг 7 из 8
Затем добавить соль и специи. Тушить ещё минут пять.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Nadin 05
естественно вкусно :))
30 июля 2020 09:34
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо))
30 июля 2020 12:17
Ответить