Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4059 раз
    фото рецепта: Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом - очень вкусный гарнир, который подойдёт для завтрака или ужину. В дополнение к такой картошке можно подать мясо или рыбу, или же просто салат из свежих овощей.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Почистить молодую картошку и разрезать каждую пополам. Лучше использовать картофель среднего размера.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Налить в сковороду подсолнечное масло, разогреть и выложить в него картофельные половинки срезом вниз и обжаривать 3-4 минутки.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Затем влить в сковороду воду и положить сливочное масло. Сковороду накрыть крышкой и тушить картофель 15 минут. Крышку не открывать!

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Затем добавить специи и посолить картофель. Тушить ещё 5-7 минут. Картофель должен свободно протыкаться вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом шаг №4
    Готово!

    Картошку выложить на тарелку, полить образовавшейся подливкой.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Такой картофель для меня самый лучший гарнир!!
    20 ноября 2017 22:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам