Тушеный картофель с овощами на беконе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1452 раз
фото рецепта: Тушеный картофель с овощами на беконе
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Тушеный картофель с овощами на беконе. Тушение подразумевает, что блюдо будет готовиться долго, но здесь происходит все быстро. Если вы желаете блюдо быстрого приготовления, тогда замените мясо на бекон или курицу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Бекон
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Срезать жирную часть бекона и нарезать мелким кубиком, жарить до румяной корочки, добавить мелко нарезанный лук и жарить минуту.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с овощами на беконе шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить мясную часть бекона, перемешать и жарить еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с овощами на беконе шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофель нарезать не очень крупным кубиком и чуть мельче морковь. забросить в сковороду и перемешивая, жарить пару минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с овощами на беконе шаг №3
Шаг 4 из 7

Влить воду и варить на сильном огне до готовности картофеля. Огонь должен быть сильный, чтобы выкипела жидкость.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с овощами на беконе шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда жидкости останется на дне, добавить помидор и стручковая фасоль, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с овощами на беконе шаг №5
Шаг 6 из 7

Посолить и поперчить. Готовить еще минуты две-три.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с овощами на беконе шаг №6
Готово!

Сразу подавать, посыпав зеленью.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с овощами на беконе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам