Добавить или исключить ингредиенты

Тушёный картофель со свиными рёбрышками

10-02-2022, 11:32 Понравился 0 поварам Просмотрен 3058 раз

фото рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками

Marina30(4.64)

3974 рецепта

10-02-2022, 11:32

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного второго блюда на обед картофеля тушеного со свиными рёбрышками и спаржевой фасолью. Готовить будем в кастрюле с толстым дном.

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг.
Ребра свиные 500 гр.
Морковь 1-2 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Фасоль спаржевая 300 гр.
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Паприка по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Порошок чесночный по вкусу
Соус томатный 250 мл.
Вода 250 мл.
Любисток по вкусу

Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
География блюда:Белорусская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 20 мин.

Шаг 1 из 11

Подготовим необходимые продукты. Очищаем овощи.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №1

Шаг 2 из 11

Разогреваем масло в кастрюле с толстым дном и выкладываем свиные рёбрышки. Обжариваем несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №2

Шаг 3 из 11

Затем добавляем порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №3

Шаг 4 из 11

Далее добавляем тёртую морковь.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №4

Шаг 5 из 11

Приправляем по вкусу. Перемешиваем. Несколько минут обжариваем. Режем картофель.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №5

Шаг 6 из 11

Добавляем к мясу спаржевую фасоль.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №6

Шаг 7 из 11

Затем порезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №7

Шаг 8 из 11

Добавляем томатную приправу и немного воды. Закрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №8

Шаг 9 из 11

В конце посыпаем сушёным любистоком.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №9

Шаг 10 из 11

Аппетитное и сытное блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №10

Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушёный картофель со свиными рёбрышками шаг №11

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 3

Marina30

Спасибо Томочка и Юлия за отзывы к рецептам))

11 февраля 2022 12:40

Ответить

тамара агапитова

Это вкусно, сытно, ароматно!

10 февраля 2022 17:19

Ответить

Yulia.

Очень вкусное и сытное блюдо!

10 февраля 2022 14:18

Ответить

Похожие рецепты по ингредиентам

Сырный суп с фасолью и щавелем

Сырный суп с фасолью и щавелем. Вкусный, ароматный, сырный суп с кис ...

29.04.2019, 19:33

Корзинки из бекона

Красивая и необычная закуска, готовится быстро, а результат впечатля ...

12.10.2013, 01:10

Зеленая фасоль с беконом

Зеленая фасоль с беконом. Зеленые бобы требуют в этом рецепте мало и ...

23.01.2017, 12:47

Айнтопф с стручковой фасолью

Айнтопф с стручковой фасолью. Это блюдо немецкой кухни - густой суп ...

20.02.2019, 21:39

Суп по-флотски

Суп по-флотски. Это старинный рецепт супа и он предполагает использо ...

09.01.2020, 14:25

Соус "Болоньез"

Соус очень понравился - у его насыщенный глубокий вкус и он очень сы ...

26.08.2012, 15:47

Пирожки с картофелем и копченым беконом

Пирожки с картофелем, копченым беконом и двумя видами лука - репчаты ...

11.01.2018, 13:13

Картофельный суп с беконом

Очень вкусный суп получился! Попробуйте :) ...

11.11.2012, 12:47

Молодой картофель с беконом и луком

Вкусно и быстро. Совсем не занимает много вашего внимания. Духовка в ...

23.05.2014, 01:03

Салат со шкварками и яйцом

Салат со шкварками и яйцом. Этот салат я готовила по мотивам блюда " ...

26.07.2017, 16:44