Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3815 раз
Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной. Заранее сварить рис или использовать остатки. Очень вкусное блюдо можно подать с овощами или как закуску в остывшем виде, завернув в листья салата.
Ингредиенты
- Рис отварной 1 стакан.
- Шпинат 2 кубика
- Буженина 2 ломтика
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кубиком буженину, мелко нарезать лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Тушим лук минут 10 на минимальном огне.
Шаг 3 из 9
Высыпать рис, буженину, шпинат и чеснок. Готовить еще пару минут на минимальном огне, перемешав.
Шаг 4 из 9
Все перебить в блендере до однородной массы.
Шаг 5 из 9
Добавить яйцо, муку, мягкий сыр, соль, перец. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить крахмал, перемешать.
Шаг 7 из 9
Сформировать мокрыми руками котлеты и жарить с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг 8 из 9
Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
21 января 2018 22:19
Ответить
Ароматный гарнирный рис
Рецепт этого риса я увидела уже давно в какой-то передаче по ТВ. С т ...
25.01.2016, 17:39
Вьюга
Салат с редисом и крабовыми палочками
Салат с редисом, крабовыми палочками, яйцом и рисом. Еще один салат ...
25.10.2016, 11:29
lorik26
Рис с курицей грибами и горошком
Рис с курицей грибами и горошком. Если вы собрались готовить первое ...
25.06.2017, 19:16
lorik26
Рис по-гречески
Этот сочный рис с различными добавками из солнечной Греции очень вку ...
07.07.2013, 23:13
barska
Рис с омлетом и кальмарами
Предлагаю попробовать вкусное и необычное блюдо тайской кухни. ...
15.10.2014, 21:07
Tamara Shepeleva
Запеканка из риса с фасолью
Запеканка из риса, овощей и консервированной фасоли готовится очень ...
05.07.2020, 12:06
MarinaMMI
Рисовый пудинг с творогом и сухофруктами
Рисовый пудинг с творогом и сухофруктами. Насыщенный сливочный вкус ...
16.07.2017, 11:07
lorik26
Зеленый рис
Вкуснй, полезный и красочный гарнир
17.10.2012, 16:14
Marina30
Отварной рис со спаржевой фасолью в соевом соусе
Отварной рис со спаржевой фасолью в соевом соусе будет вам как гарни ...
25.04.2017, 12:55
ihajse
Рисовая запеканка с цветной капустой
Рисовая запеканка с цветной капустой, жаренным яйцом и замороженным ...
18.11.2016, 22:29
lorik26