Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 4220 раз
фото рецепта: Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе
(4.70)
948 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе. Блюдо сытное и вкусное. В основе куриная грудка и вешенки. Вешенки можно заменить на шампиньоны, но имейте в виду, что вешенки как шампиньоны не увариваются, поэтому количество разное.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Куриную грудку режем на полоски. Кладем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Тем временем мелко режем морковь, лук и на отдельные грибочки разламываем гроздь вешенок.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Выкладываем грибы и овощи в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжариваем 5 минут, добавляем сметану и пропущенный через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Перемешиваем, наливаем 2/3 стакана воды, солим и перчим по вкусу. Готовим на среднем огне 5-8 минут при открытой крышке.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе шаг №5
Готово!

Блюдо готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам