Запеченные куриные бедрышки с травами и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2359 раз
Приготовление куриных бедрышек в духовке займет около часа, главное правило — бедро будет готово, когда мясо отойдет от косточки. Чтобы сытно и вкусно накормить своих родных, приготовьте запеченные куриные бедра, приправив их необычным соусом. Очень пикантными получаются бедра с травами и чесноком.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень 2 пучка
- Сметана 30% жирности 300 гр.
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бедра
Шаг 2 из 11
Приправляем специями и маринуем около 30 минут.
Шаг 3 из 11
Смазываем огнеупорную форму маслом. Выкладываем промаринованные бедрышки и запекаем около 25 минут при 200 градусах.
Шаг 4 из 11
В густую сметану, выдавливаем прессом чеснок, солим и перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Нарезаем зелень, у меня кинза и укроп.
Шаг 6 из 11
Добавляем зелень в сметану
Шаг 7 из 11
Перемешиваем. Соус для запекания готов.
Шаг 8 из 11
Достаем куриные бедрышки из духового шкафа
Шаг 9 из 11
Выкладываем густой соус сверху и отправляем запекаться далее при 180 градусах около 30 минут.
Шаг 10 из 11
Готовое блюдо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет