Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашние куриные сосиски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4301 раз
    фото рецепта: Домашние куриные сосиски
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    1 голос
    Домашние сосиски - прекрасная альтернатива магазинному продукту. Вы можете заготовить такие сосиски впрок и хранить в морозильной камере, и использовать по мерее надобности. Сосиски из куриного фарша в пищевой пленке получаются сочными, вкусными и полезными.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Репчатый лук измельчаем в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Домашние куриные сосиски шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Смешиваем куриный фарш, крахмал, лук, специи.

    Фото приготовление рецепта: Домашние куриные сосиски шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Все тщательно измельчаем в блендере. Масса должна не просто смешаться, а превратиться в абсолютно однородную.

    Фото приготовление рецепта: Домашние куриные сосиски шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Пищевую пленку нарезаем квадратами. В центр каждого квадрата выкладываем по 2ст.л. подготовленного мясного фарша, заворачиваем , выпуская воздух, и завязываем нитками с двух сторон.
    Варим сосиски около 15 минут после закипания.

    Фото приготовление рецепта: Домашние куриные сосиски шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сваренные сосиски остужаем, снимаем пищевую пленку, обжариваем на сковороде до корочки.

    Фото приготовление рецепта: Домашние куриные сосиски шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Домашние куриные сосиски шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    DGittal
    Но рецепт просто бомба! Вышло очень вкусно, муж в восторге)))))
    31 июля 2021 21:56
    Ответить
    DGittal
    700 кг фарша???!!! Ахах, однако, тут на целую роту хватит)))
    31 июля 2021 21:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам