Бургер с курицей

Куриное филе помыть и разделить на кусочки.

Посолить и поперчить. Добавить орегано (1 ч. л.), оливковое масло (1 ст. л.) и порезанный чеснок (1 зубчик). Отправить мариноваться в холодильник на 3 часа.

Подготовить специи. Нарезать мелко листья базилика и чеснок. Добавить соль (0.5 ч. л.) и орегано (1 ч. л.).

В горячую воду опустить помидоры на 1 минуту и снять с них шкурку.

Порезать помидоры на дольки.

Порезать лук.

Поджарить лук на оливковом масле (1 ст. л.) до золотистой корочки.

Добавить специи (базилик, орегано, чеснок и соль) и жарить еще 1 минуту.

Добавить помидоры и тушить, пока помидоры не станут мягкими.

Помидоры измельчить в блендере. Получится домашний томатный соус.

Греческий йогурт смешать с орегано (0.5 ч. л.), соль (0.5 ч. л.) и чесноком (1 зубчик).

Подготовить овощи. Помыть салат и помидор. Нарезать на кусочки.

Обжарить курочку на оливковом масле (1 ст. л.). Жарим 5 минут с одной стороны. Потом переворачиваем и жарим еще 4-5 минут.

Время обжарки курочки зависит от ее толщины.

Выложить соус из греческого йогурта на одну сторону булочки, а томатный на другую.

Добавить курочку и овощи.

Расплавить сыр на сковороде и выложить на курочку. Также сыр можно добавить на курочку во время жарки.

Бургер готов. Приятного аппетита!