Домашние колбаски с беконом и кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2505 раз

Домашние колбаски с беконом и кинзой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные и сочные колбаски. Очень ароматные. Обязательно попробуйте. Фарш можно любой.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр.
- Фарш мясной 500 гр.
- Кинза 100 гр.
- Бекон 250 гр.
- Чеснок 1 головка
- Кишки 5 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса 10 гр.
- Приправа гриль 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобится фарш. У меня домашний микс утиный с куриным.

Шаг 2 из 9
Мелким кубиком нарезать бекон, чеснок и нарубить листья кинзы.

Шаг 3 из 9
Добавить в фарш.

Шаг 4 из 9
Далее специи по вкусу.

Шаг 5 из 9
Перемешать.

Шаг 6 из 9
Подготовленные свиные кишки наполнить фаршем. Сформировать колбаски нужной длины, завязать нитками.

Шаг 7 из 9
Отварить.

Шаг 8 из 9
Обжарить.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные колбаски!
16 января 2022 21:14
Ответить
Супер колбаски, люблю такие на грыль - сковородке!
15 января 2022 21:42
Ответить