Медово-лимонная курица с картофелем. Это рецепт относится к категории - "ленивая хозяйка" - для сильно занятых людей. Я использовала куриные ножки, но можно запечь куриные бедра.
Нарезать кубиком картофель, лук и кружечками морковь, сбрызнуть оливковым масло, соль, перец, парика, розмарин. Все перемешать. Я это делаю прямо в форме. Пока отставим.
Шаг 2 из 6
А сами займемся курицей. Оливковое масло смешать с медом, лимоном, розмарином, соль, перец.
Шаг 3 из 6
Натереть этой медовой смесью ножки. Можно отогнуть кожу и смазать мясо.
Шаг 4 из 6
Выложить ножки на картофель, сверху дольки лимона - но это не обязательно. Накрыть фольгой и отправить в духовку на минут 50 при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Потом фольгу убрать и запекать еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
