Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриное филе с рисом

    Понравился 1 повару Просмотрен 9289 раз
    фото рецепта: Куриное филе с рисом
    (4.68)
    519 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Сытный ужин из риса, курицы и овощей. Это блюдо чем-то похоже на плов, но технология приготовления немного другая. Готовить его несложно и довольно-таки быстро. В течение часа с небольшим у вас будет очень вкусный ужин для всей семьи.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 10

    Подготовить продукты для этого блюда.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Куриное филе помыть, обсушить и порезать небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Очистить и мелко нарезать луковицу.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Очистить морковь и натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №4
    Шаг 5 из 10

    В казане или кастрюле с толстым дном нагреть растительное масло. Лук обжарить до золотистого цвета около 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Морковь добавить к луку и обжаривать 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Потом добавить куриное филе и жарить 10 минут, периодически перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Всыпать рис, влить воду, посолить и поперчить, добавить куркуму. Перемешать, довести до кипения и закрыть крышкой. Убавить огонь.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Тушить на минимальном огне около 20-25 минут, пока не выкипит вода. В это время размешивать не надо.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №9
    Готово!

    Перед подачей перемешать и посыпать мелконарезанной зеленью. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с рисом шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно как!
    25 июня 2015 23:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам