Рис с овощами и куриным филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5020 раз

Лето - пора молодых свежих овощей. Предлагаю рецепт, который очень любят в нашей семье - Рис с молодым кабачком, морковью, луком, помидорами и куриным филе, приправленный любимыми приправами.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 300 гр.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Кабачок 1-2 шт.
- Филе куриное 500 гр.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 2 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Помидор 1-2 шт.
- Вода по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
Режем морковь и лук

Шаг 2 из 14
В кастрюлю с толстым дном в сильно разогретое масло кладём лук и обжариваем, добавляем порезанную кубиком морковь и немного обжариваем.

Шаг 3 из 14
Режем небольшими кубиками молоденькие кабачки

Шаг 4 из 14
Отправляем кабачки к овощам и слегка также обжариваем

Шаг 5 из 14
Моем и нарезаем небольшими кубиками куриное филе

Шаг 6 из 14
Добавляем куриное филе к овощам

Шаг 7 из 14
Приправляем специями и приправами. Перемешиваем.

Шаг 8 из 14
Режем кусочками помидоры и отправляем в кастрюлю.

Шаг 9 из 14
Теперь добавляем томатный соус

Шаг 10 из 14
Вливаем горячую, кипячёную воду и перемешиваем. Количестов воды зависит от марки риса.

Шаг 11 из 14
Всыпаем рисзакрываем крышкой и тушим около 15 минут

Шаг 12 из 14
Готовый рис перемешиваем.

Шаг 13 из 14
Рис с овощами и куриным филе готов.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно! Рис такой интересный!
10 июля 2020 15:08
Ответить
Да специальный длинный рис купила, он быстро готовится и тонкий длинный получается, очень рассыпчатый))
11 июля 2020 20:11
Ответить
вкусно!
9 июля 2020 13:12
Ответить
Спасибо Надюша большое))))
9 июля 2020 14:49
Ответить
Тушенная курица с перловкой в мультиварке
Тушенная курица с перловкой, капустой и фасолью, приготовленная в му ...
25.05.2016, 16:11
lorik26
Куриный суп с рисом
Люблю этот замечательный суп, за то, что, он без картофеля. А ещё он ...
26.04.2016, 10:54
тамара агапитова
Куриные ножки по-карибски
Куриные ножки по-карибски. Здесь любые куриные части запекаются в ду ...
09.08.2017, 16:58
lorik26
Куриные ножки в бальзамическом уксусе
Куриные ножки в бальзамическом уксусе с чесноком и майораном. Такие ...
30.05.2017, 09:55
lorik26
Карамелизованные окорочка
С такой кисло-сладкой глазурью-маринадом можно готовить любые курины ...
18.08.2015, 23:48
barska
Курица в клубничном маринаде
Эта курочка получается на вкус очень нежной и легкой. Ничего лишнего ...
19.03.2014, 20:21
Oduvanchik
Курица со свежей капустой в духовке
Курица со свежей капустой в духовке. Это простое и сытное блюдо - ку ...
07.05.2018, 21:07
lorik26
"Золотая" курочка
Мясо хорошо зарумянилось и выглядело действительно золотым. На вкус ...
26.08.2012, 15:15
МарияС
Запеченные куриные ножки с картофелем под соусом
Запеченные куриные ножки с картофелем под соусом. Это очень простое ...
11.01.2018, 12:30
lorik26
Жареный куриный окорок с зеленым соусом
Представляю очень простой и в тоже время вкусный рецепт приготовлени ...
19.07.2016, 19:33
ihajse