Рис с овощами и куриным филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4229 раз
Лето - пора молодых свежих овощей. Предлагаю рецепт, который очень любят в нашей семье - Рис с молодым кабачком, морковью, луком, помидорами и куриным филе, приправленный любимыми приправами.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 300 гр.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Кабачок 1-2 шт.
- Филе куриное 500 гр.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 2 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Помидор 1-2 шт.
- Вода по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
Режем морковь и лук
Шаг 2 из 14
В кастрюлю с толстым дном в сильно разогретое масло кладём лук и обжариваем, добавляем порезанную кубиком морковь и немного обжариваем.
Шаг 3 из 14
Режем небольшими кубиками молоденькие кабачки
Шаг 4 из 14
Отправляем кабачки к овощам и слегка также обжариваем
Шаг 5 из 14
Моем и нарезаем небольшими кубиками куриное филе
Шаг 6 из 14
Добавляем куриное филе к овощам
Шаг 7 из 14
Приправляем специями и приправами. Перемешиваем.
Шаг 8 из 14
Режем кусочками помидоры и отправляем в кастрюлю.
Шаг 9 из 14
Теперь добавляем томатный соус
Шаг 10 из 14
Вливаем горячую, кипячёную воду и перемешиваем. Количестов воды зависит от марки риса.
Шаг 11 из 14
Всыпаем рисзакрываем крышкой и тушим около 15 минут
Шаг 12 из 14
Готовый рис перемешиваем.
Шаг 13 из 14
Рис с овощами и куриным филе готов.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно! Рис такой интересный!
10 июля 2020 15:08
Ответить
Да специальный длинный рис купила, он быстро готовится и тонкий длинный получается, очень рассыпчатый))
11 июля 2020 20:11
Ответить
вкусно!
9 июля 2020 13:12
Ответить
Спасибо Надюша большое))))
9 июля 2020 14:49
Ответить
Ароматные запеченые голени курицы
Вкусное и простое блюдо из курицы на ароматной подушке из яблок и лу ...
05.02.2016, 23:06
barska
Салат овощной с курицей и ананасом
Аппетитный и сытный салатик
10.05.2014, 13:19
Marina30
Курица с летними овощами (в мультиварке)
Простое и ароматное блюдо из курицы с летними овощами, приготовленно ...
07.12.2021, 10:49
ОльгаЧ
Куриные бедра сладко-острые запеченные в духовке
Рецепт, который очень хорошо передает вкус красного куриного мяса, с ...
14.02.2017, 16:50
Marina30
Куриные бедра в луком соусе
Очень вкусным блюдо являются куриные бедра, приготовленные в луковом ...
30.09.2019, 10:39
uliay
Отбивная из куриной мякоти бедра
Ароматные, нежные куриные отбивные, приготовленные в панировки из с ...
30.09.2018, 11:03
Marina30
Куриный рулет с ветчиной и сыром
Это блюдо для любителей курицы. Разнообразить блюда из нее можно вот ...
19.12.2012, 09:12
Zoya7
Куриные бедра с кус-кусом и тыквой
Куриные бедра с кус-кусом и тыквой. Вкусные куриные бедра с хрустяще ...
04.10.2020, 16:53
lorik26
Куриные бедрышки с медово-розмариновой глазурью
Шикарный рецепт в нем минимум продуктов, а результат волшебный и вку ...
09.06.2014, 21:21
Апрель
Курица в томатно-перечном соусе
Тушенные куриные бедра в томатно-перечном соусе с фенхелем и зирой. ...
12.02.2016, 18:45
lorik26