Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриное филе в арахисовом соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 7964 раз
    фото рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе
    4 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Многие любят курочку тушить в различных соусах, чаще всего это сметана, сливки. А я люблю тушить куриное мясо в арахисовом соусе. И вам советую попробовать этот пикантный вариант.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 11

    Приготовили все ингредиенты:

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Мясо нарезать на маленькие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Чеснок измельчить любым удобным для вас способом (я натерла на мелкой терке ).

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Добавить специи и соль.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавить арахисовую пасту и соевый соус, и хорошенько перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Густой соус немного разбавляем сливками (3 ст.л.) и получаем соус по консистенции как сметана.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Маринуем мясо в арахисовом соусе 15-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №7
    Шаг 8 из 11

    На горячей сковороде активно помешивая, обжариваем куриное филе 10 минут, и следим, чтобы специи не пригорели (я обжариваю без масла, на хорошей сковороде).

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Вливаем сливки и тушим на медленном огне еще минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Присыпаем мелко нарезанным укропом.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №10
    Готово!

    Вкусная курочка в пикантном соусе готова.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в арахисовом соусе шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Интересный соус!
    13 июня 2015 17:15
    Ответить
    bvlena
    Отличное мясо получилось! Хороший соус!!
    12 июня 2015 15:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам