Очень вкусное блюдо из куриного филе получается по этому рецепту, благодаря оригинальному соусу из томатного и соевого соусов. Овощи можно брать на свой вкус или по сезону, можно добавить ананас, который придаст сладкую нотку блюду.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Солим мясо и посыпаем мукой. Хорошо обваливаем все кусочки мяса в муке. В сковороде с добавлением растительного масла обжариваем кусочки мяса до румяной корочки по 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 2 из 5
В другой сковороде обжариваем мелко нарезанные чеснок и свежий корень имбиря около 5-6 минут.
Шаг 3 из 5
Добавляем к чесноку и имбирю болгарский перец разных цветов, нарезанный кубиками, и обжариваем овощи на сильном огне еще 5 минут, помешивая. Затем вливаем томатный соус и соевый соус.
Шаг 4 из 5
Выкладываем к овощам обжаренное куриное мясо и тушим все вместе 10 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпаем зеленым луком и кунжутом. Поадем с рисом или отварными макаронными изделиями. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
