Курица тушеная в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2671 раз
Курица, тушеная таким способом получается мягкой, нежной и ароматной в замечательном кисло-сладком соусе. Такое блюдо можно подать в обед на второе или как основное блюдо на ужин. К нему подойдет любой гарнир, а также соленья и свежие овощи.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Соевый соус 2 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст. лож.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Любые мясистые части курицы(у меня окорочка) помыть и выложить в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Посолить по вкусу и слегка обжарить до легкой золотистой корочки. Добавить нарезанный лук и тушить с луком 7-8 минут перемешивая.
Шаг 3 из 6
Добавить соевый соус, яблочный уксус и сахар.
Шаг 4 из 6
А также томатную пасту.
Шаг 5 из 6
Налить стакан воды, накрыть кастрюлю крышкой и тушить курицу на небольшом огне 30 минут.
Готово!
Я подавала курицу с гречневой кашей и солеными помидорами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет