Курица в рукаве с чесночным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11566 раз
Когда совсем нет времени , но нужно быстро накормить семью, подойдет вот это блюдо. Очень ароматная, сочная курица и не жареная, что тоже в плане здорового питания важно.
Ингредиенты
- Курица кусочками 600-700 г
- Соль и перец по вкусу
- Итальянские травы 2 ч.л.
- Приправа карри по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Бульон куриный 100 г.
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Кусочки курицы тщательно моем, солим, приправляем карри и любыми травами. У меня итальянские.
Шаг 2 из 5
Заворачиваем в рукав для запекания и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов. Можно положить картофель, любые овощи, получится курица с гарниром.
Шаг 3 из 5
Через 30 минут курица готова.
Шаг 4 из 5
В бульон выдавливаем прессом чеснок и кладем мелко рубленую зелень. Перемешиваем. Это соус.
Готово!
Смазываем курицу соусом. Подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Достань, Валя, достань. Не пожалеешь.
Тамара, таким соусом иногда приправляют цыплят "Табака".