Куриные крылышки тушеные с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4098 раз

Рагу из куриных крылышек с овощами - это вполне универсальное блюдо. Оно вполне заменит и первое и второе. это конечно сытно и вкусно. количество ингредиентов регулируете по своему вкусу, также как и жидкость. В моей семье предпочитают более жидкий вариант, как бы в соусе.
Ингредиенты
- Крылья куриные 5 шт.
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 150 г
- Фасоль спаржевая 150 г
- Мука 1 ст. л
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.

Шаг 2 из 12
Жарим на сковороде до мягкости.

Шаг 3 из 12
Куриные крылья разрезаем на фрагменты и обжариваем на масле.

Шаг 4 из 12
Перекладываем в сотейник.

Шаг 5 из 12
Картофель нарезаем дольками и добавляем к крыльям.

Шаг 6 из 12
Сверху высыпаем пассерованные лук и морковь.

Шаг 7 из 12
Добавляем не размораживая горошек.

Шаг 8 из 12
А также и спаржевую фасоль.

Шаг 9 из 12
Заливаем горячей водой по уровню овощей.

Шаг 10 из 12
В стакан наливаем сметану, добавляем муку и 50 миллилитров воды и размешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 11 из 12
В конце приготовления, выливаем содержимое стакана в сотейник. Солим, перчим и по желанию добавляем специи.

Готово!
Тушеные куриные крылья с овощами готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно и полезно!
11 ноября 2021 20:07
Ответить
Спасибо, Юлечка!
10 ноября 2021 21:44
Ответить
Вкусное, сытное и полезное блюдо!
10 ноября 2021 21:40
Ответить
Тушеная говядина с вялеными помидорами
Получается невероятно вкусно в сочетании говядины и вяленых помидоро ...
24.03.2013, 21:43
Апрель
Свинина в бальзамическом соусе с розмарином
Предлагаю несложное блюдо для ужина или выходного обеда. ...
22.03.2013, 00:21
Апрель
Итальянский соус - винегрет
Итальянский соус - винегрет. Этот соус - заправка отлично подходит д ...
26.07.2019, 17:08
lorik26
Суп из чечевицы с говядиной
Для справки ,в чечевице содержатся исофлавоны, способные подавлять р ...
27.04.2014, 19:15
Апрель
Рагу из говядины с лапшой
Обычный рецепт для ужина,прост в исполнении. ...
30.04.2013, 03:49
Апрель
Плаки из трески
Быстрое блюдо для любителей овощей и белой рыбы. ...
10.02.2014, 22:07
Апрель
Семга под сыром с овощами
Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетарианска ...
14.11.2011, 19:48
belis07
Чили с говядиной и индюшатиной
Богатое блюдо специями,ароматами. Используем комбинированный фарш из ...
10.08.2013, 16:57
Апрель
Универсальная заправка с каперсами для овощных салатов
Пока свежие овощи - хозяева нашего стола. Предлагаю неординарную за ...
29.06.2015, 12:58
Marina30
Средиземноморский картофельный салат
Можно использовать как гарнир к основному блюду. ...
13.03.2014, 01:57
Апрель