Куриные крылышки тушеные с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4526 раз
Рагу из куриных крылышек с овощами - это вполне универсальное блюдо. Оно вполне заменит и первое и второе. это конечно сытно и вкусно. количество ингредиентов регулируете по своему вкусу, также как и жидкость. В моей семье предпочитают более жидкий вариант, как бы в соусе.
Ингредиенты
- Крылья куриные 5 шт.
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 150 г
- Фасоль спаржевая 150 г
- Мука 1 ст. л
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.
Шаг 2 из 12
Жарим на сковороде до мягкости.
Шаг 3 из 12
Куриные крылья разрезаем на фрагменты и обжариваем на масле.
Шаг 4 из 12
Перекладываем в сотейник.
Шаг 5 из 12
Картофель нарезаем дольками и добавляем к крыльям.
Шаг 6 из 12
Сверху высыпаем пассерованные лук и морковь.
Шаг 7 из 12
Добавляем не размораживая горошек.
Шаг 8 из 12
А также и спаржевую фасоль.
Шаг 9 из 12
Заливаем горячей водой по уровню овощей.
Шаг 10 из 12
В стакан наливаем сметану, добавляем муку и 50 миллилитров воды и размешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 11 из 12
В конце приготовления, выливаем содержимое стакана в сотейник. Солим, перчим и по желанию добавляем специи.
Готово!
Тушеные куриные крылья с овощами готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно и полезно!
11 ноября 2021 20:07
Ответить
Спасибо, Юлечка!
10 ноября 2021 21:44
Ответить
Вкусное, сытное и полезное блюдо!
10 ноября 2021 21:40
Ответить
Легкий куриный суп
Этот суп наша семья очень любит, особенно мой сын. Он у него на втор ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Печеные котлеты с сыром
Наиболее полезной считается еда не жаренная, а печеная. Руководствуя ...
14.03.2014, 13:16
nnoir
Запечённое овощное рагу с курином филе
Овощное рагу с мясом - это полезное и вкусное блюдо. Чтобы сделать е ...
03.11.2020, 11:11
Yulia.
Салат "Пингвин"
Салат "Пингвин" отлично подойдет к праздничному столу. Простой в при ...
23.08.2016, 22:07
Тория
Вяленое куриное филе
Вяленое мясо можно приготовить в домашних условиях. ...
05.03.2013, 14:07
Marina30
Куриные ломтики в яйце с горчицей
Мясо можно оставить мариноваться на ночь или на день, чтобы к завтра ...
30.05.2013, 21:18
МарияС
Куриные закусочные фрикадельки
Закусочные фрикадельки - это прекрасная, вкусная закуска. Они нравят ...
15.09.2016, 14:50
тамара агапитова
Котлеты с сыром
Это очень вкусные и нежные котлетки, для приготовления которых можно ...
05.12.2018, 19:15
Тория
Куриные отбивные в панировке из грецких орехов
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления курино ...
24.12.2021, 21:48
Yulia.
Сочные медальоны из курины (индейки) с ананасом
Вкусный и доступный рецепт, который пригодится как для быстрого ужин ...
13.03.2014, 23:58
nnoir

YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.