Куриные грудки с айвой и инжиром

Грудки посолить и посыпать черным перцем.

На сильном огне , на сковороде с оливковым маслом обжарить до золотистого цвета.
Затем переложить на тарелочку.

В сковороду где обжаривались грудки уложить ломтики айвы и луковицу, нарезанную дольками.
Обжаривать на тихом огне 10 мин.

Затем налить вино, добавить соль и специи ( а лучше пряности) по вкусу.

Затем уложить грудки, добавить ломтики лимона.
Сковороду накрыть фольгой и поставить в духовку 180С на 30 мин.

Приятного аппетита !