Мясная куриная подливка с томатным соком

- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Сок томатный 2 стакана
- Масло растительное 50мл
- Куриное мясо 500 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Мясо птицы я так и купила. Оно частично без кожи и совсем без костей. Наша промышленность делает труд домохозяек легче.
Итак, мясо нарезать на кусочки.

Морковь натрите на мелкой терке, а репчатый лук нарежьте кубиком.

В большом сотейнике разогрейте масло. Выложите в горячее масло мясо и обжарьте. Когда мясо изменит свой цвет приступим к следующему шагу.

Добавьте к мясу морковь и лук. Их я предварительно не обжаривала.

Влейте томатный сок и поставьте сотейник на огонь. Тушите мясо около 40 минут.

Добавьте соль, сахар, перец, другие специи к мясу птицы. Можно добавить сахар, если ваш томат оказался очень кислым.
Доведите блюдо до вкуса и выключите.
К любому гарниру добавьте мясную подливку и подайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно