Куриные бедра в апельсиновом маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9815 раз
Так как курица прекрасно сочетается с апельсинами, можно приготовить шашлык из куриных бедрышек (или других частей курицы) в маринаде из свежевыжатого апельсинового сока. Он получается мягким, сочным и с ароматом цитрусовых.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Апельсин 1 кг.
- Перец красный жгучий 15 гр.
- Чеснок 2 зубка
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты для шашлыка.
Шаг 2 из 9
Чеснок нарезать дольками.
Шаг 3 из 9
Мелко нарезать красный острый перец.
Шаг 4 из 9
Смешать чеснок, перец и специи.
Шаг 5 из 9
Отжать из апельсинов сок в соковыжималке.
Шаг 6 из 9
Бедрышки натереть смесью из специй.
Шаг 7 из 9
Залить апельсиновым соком и оставить на 2 часа мариноваться.
Шаг 8 из 9
Обжарить мясо на мангале или на сковороде гриль, также можно запечь в духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные бёдрышки!
13 апреля 2016 17:32
Ответить
Заливное из курицы с печенью
Заливное из курицы и печени. Я буду готовить заливное порционно, но ...
09.04.2018, 17:04
lorik26
Бульон куриный впрок
У нас в семье все очень любят куриный бульон из домашней птицы.Поэто ...
01.01.2017, 20:54
тамара агапитова
Слойки с курицей, луком и сыром
Слойки с пряной курицей, запеченной в духовке вместе с луком. Курицу ...
22.10.2015, 16:01
mnat
Курица жареная на сковороде в панировке
Курица жареная на сковороде в панировке. Такую курочку очень любят ...
30.11.2020, 14:37
Nadin 05
Сочная и нежная курица в пиве
Готовила это блюдо впервые. Мне понравилось. Мясо очень сочное и не ...
03.07.2012, 18:31
Zoya7
Холодец курино свинной
У нас в семье холодец, любимое блюдо и варим его на все праздники. Е ...
06.03.2016, 13:20
тамара агапитова
Шашлык куриный с грибами
Шашлык куриный с грибами получается очень вкусным и сочным. Курицу ...
30.11.2020, 10:29
Nadin 05
Курица жареная на сковороде целиком
Курица жареная на сковороде целиком - это что-то отдаленно напоминае ...
24.11.2020, 18:08
Nadin 05
Макароны с курицей
Макароны с курицей. Для этого рецепта подойдут абсолютно любые макар ...
27.04.2021, 08:29
Nadin 05
Куриный бульон с букатини и яйцом
Блюдо для ужина скорую руку. Оставите побольше бульона - получится с ...
21.11.2016, 00:46
OdryParker

тамара агапитова