Куриные бедра в апельсиновом маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9310 раз

Так как курица прекрасно сочетается с апельсинами, можно приготовить шашлык из куриных бедрышек (или других частей курицы) в маринаде из свежевыжатого апельсинового сока. Он получается мягким, сочным и с ароматом цитрусовых.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Апельсин 1 кг.
- Перец красный жгучий 15 гр.
- Чеснок 2 зубка
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты для шашлыка.

Шаг 2 из 9
Чеснок нарезать дольками.

Шаг 3 из 9
Мелко нарезать красный острый перец.

Шаг 4 из 9
Смешать чеснок, перец и специи.

Шаг 5 из 9
Отжать из апельсинов сок в соковыжималке.

Шаг 6 из 9
Бедрышки натереть смесью из специй.

Шаг 7 из 9
Залить апельсиновым соком и оставить на 2 часа мариноваться.

Шаг 8 из 9
Обжарить мясо на мангале или на сковороде гриль, также можно запечь в духовке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные бёдрышки!
13 апреля 2016 17:32
Ответить
Курица в сухарях
Кусочки курицы в панировке и запеченные в духовке. Курица получается ...
23.08.2019, 18:03
Лара
Куриное филе в виноградном соусе
В моей семье очень любят белое мясо курицы. А если филе потушить в с ...
06.09.2013, 12:35
Klimka
Овощная запеканка с куриным филе
Предлагаю вам рецепт овощной запеканки с куриным филе и сырной короч ...
29.10.2020, 09:18
YulyaMukuta
Курочка "в ажуре"
Предлагаю приготовить очень интересное и сытное блюдо - курочку «в а ...
18.12.2016, 21:10
lakshmi
Плов из бурого риса с курицей и грибами
Плов с курицей и грибами - это интересное, сытное и очень вкусное бл ...
30.01.2021, 15:48
Yulia.
Куриные пальчики с сырным соусом
Очень аппетитная горячая закуска, нежно куриное филе в хрустящей пан ...
23.05.2014, 10:32
Marina30
Куриное филе в сметанном соусе с травами и чесноком
Этот рецепт для любителей тушеного мяса в соусе. Предлагаю вашему вн ...
19.06.2021, 18:15
Marina30
Ленивые голубцы
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные ленивые голубц ...
26.10.2021, 20:36
Yulia.
Салат "Оливье"с курицей гриль
В это трудно поверить, но тот салат, который мы сегодня называем Оли ...
18.12.2018, 10:29
Marina30
Куриное филе с соусом из йогурта.
Вкусные,нежные кусочки куриного филе в соусе из йогурта. ...
03.03.2013, 10:15
Marina30