Запеченные куриные плечики в панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 8190 раз
Этот рецепт для тех, кто любит похрустеть куриными крылышками в Бургерных или MC. Домашние крылышки в домашних условиях полезнее, так как готовятся ьех большого количесива масла. Ккриные плечики получаися хрустящими снаружи и нежными внутри.
Ингредиенты
- Крылья куриные 1.5 кг
- Горчица неострая 2 ст.л.
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 2 +1 ст.л.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Крахмал 1 чт.л.
- Кунжут по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриные плечики.
Шаг 2 из 9
Смазываем их муштардой (горчицей) со всех сторон.
Шаг 3 из 9
Для маринада я использовала приправу сванскую соль, но вы можете взять любую любимую вами.
Шаг 4 из 9
Посыпаем приправой, добавляем 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, Маринуем около 2,5- 3 часа.
Шаг 5 из 9
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Смешиваем для панировки сухари, крахмал, кунжут. Панируем каждый кусочек.
Шаг 6 из 9
Выкладываем в смазаную маслом огнеупорную форму. Ставим в разогретый духовой шкаф на 30 минут.
Шаг 7 из 9
Достаем из духового шкафа, выкладываем слайсами сливочное масло и отправляем дальше на 10 минут.
Шаг 8 из 9
Готовые запечённые ароматные, хрустящие куриные плечики.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Очень вкусно))
23 июля 2020 11:43
Ответить
Marina30
Спасибо Юлечка))
23 июля 2020 11:47
Ответить
тамара агапитова
Вот бы мне сейчас плечико! Аппетитно!
23 июля 2020 11:31
Ответить
Marina30
Благодарю Томочка, угощайся))
23 июля 2020 11:46
Ответить