Куриные крылья в грузинском стиле
Понравился 1 повару
Просмотрен 4398 раз
Куриные крылья, приготовленные в грузинском стиле. Для этого рецепта готовится соус в грузинском стиле и куриные крылья тушатся в этом соусе. Таким образом можно приготовить куриные ножки или бедра.
Ингредиенты
- Крылья куриные 4-6 ст.лож
- Базилик 1 веточка
- Петрушка 2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Горчица 1 чай.лож.
- Аджика 1 ст.лож.
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
- Помидор 1 шт.
- Сок лимонный по вкусу
- Соль по вкусу
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить куриные крылья..
Шаг 2 из 6
С двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 3 из 6
Подготовить остальные ингредиенты. Нарезать помидор, перец чили, очистить чеснок, нарезать всю зелень. Орехи предварительно раздавить скалкой.
Шаг 4 из 6
Все ингредиенты перебить в блендере с горчицей и аджикой. Выдавить сок лимона и посолить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Залить крылья соусом и тушить минут 30 на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет