Куриные окорочка в остро-сладком маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7317 раз

Вкусная и очень нежная курочка в необычном маринаде.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 3 шт.
- Корень имбиря по вкусу
- Йогурт натуральный 30 г
- Аджика корейская 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Мед жидкий 1 ч.л.
- Соус ткемаоли 2 ч.л.
- Горчица в зеонах 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Куриные окорочка моем и разрезаем на порции.

Шаг 2 из 5
Трем на мелкой терке корень имбиря, добавляем йогурт, специи и соус - готовим маринад.

Шаг 3 из 5
Маринуем в этом маринаде курочку сутки.

Шаг 4 из 5
Промаринованную курочку выкладываем на смазанный маслом противень, полтваем оставшемся соусом.

Готово!
Запекаем 45 минут при температуре 190 градусов. Нежная и очень ароматная курочка готова.
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, а кого же баловать, как не их=))) 

26 ноября 2012 08:19
Ответить
Мариночка, балуете вы своих домочадцев такими замечательными остренькими окорочками! 

25 ноября 2012 15:05
Ответить