Куриное филе с шампиньонами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2422 раз
Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подавать можно практически с любым гарниром. Я подавала с гречкой. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Сливки 250 мл.
- Чеснок 5 зубч.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем продолговатыми кусочками.
Шаг 2 из 10
Посыпаём приправой для курицы, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут на 20.
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо с двух сторон по 4-5 минут на разогретой и немного смазанной оливковым маслом сковороде.
Шаг 4 из 10
Обжариваем на сухой сковороде мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и добавляем к чесноку.
Шаг 6 из 10
Обжариваем шампиньоны вместе с чесноком до испарения жидкости.
Шаг 7 из 10
Добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 8 из 10
Заливаем все сливками.
Шаг 9 из 10
Тушим под крышкой на маленьком огне под крышкой около 5-7 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежное и вкусное блюдо!
27 ноября 2021 13:52
Ответить
Мясные шарики в сливках
Вариант приготовления рубленого куриного мяса в сливочном соусе. Гот ...
03.11.2012, 08:42
Zoya7
Куриное филе в сливках
Часто готовлю так куриное мясо, особенно филе получается нежный, соч ...
02.02.2014, 10:45
Тория
Куриное филе с гарниром из грибов и кабачка под соусом
Куриное филе с гарниром из грибов - шампиньон, кабачка и красного лу ...
20.05.2018, 14:23
lorik26
Спагетти с курицей в сливочном соусе
Спагетти с курочкой - это популярное и любимое многими блюдо. И не з ...
18.10.2021, 20:11
uliay
Куриное филе в сливочном соусе с каперсами
Все нужно пробовать!
31.05.2014, 09:11
nnoir
Куриное филе с грибами в сливках
Обычное куриное филе может быть очень вкусным, если его правильно пр ...
01.10.2020, 09:16
Yulia.
Куриное филе с шампиньонами в сливках
Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо п ...
27.11.2021, 12:13
Yulia.
Куриное филе в сметанном соусе с травами и чесноком
Этот рецепт для любителей тушеного мяса в соусе. Предлагаю вашему вн ...
19.06.2021, 18:15
Marina30
Курица с грибами в сливочном соусе
Курица с грибами в сливочном соусе. Очень вкусное и сытное мясное бл ...
06.01.2019, 18:44
ihajse
Куриные шарики с кабачком в сливочном соусе
Перед Вами очень вкусные и нежные куриные шарики с кабачком, запечен ...
17.02.2016, 12:24
ОльгаЧ

тамара агапитова