Куриное филе с шампиньонами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2843 раз
Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подавать можно практически с любым гарниром. Я подавала с гречкой. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Сливки 250 мл.
- Чеснок 5 зубч.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем продолговатыми кусочками.
Шаг 2 из 10
Посыпаём приправой для курицы, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут на 20.
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо с двух сторон по 4-5 минут на разогретой и немного смазанной оливковым маслом сковороде.
Шаг 4 из 10
Обжариваем на сухой сковороде мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и добавляем к чесноку.
Шаг 6 из 10
Обжариваем шампиньоны вместе с чесноком до испарения жидкости.
Шаг 7 из 10
Добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 8 из 10
Заливаем все сливками.
Шаг 9 из 10
Тушим под крышкой на маленьком огне под крышкой около 5-7 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежное и вкусное блюдо!
27 ноября 2021 13:52
Ответить
Курица с чесноком и травами
Этот рецепт очень прост и не труден в приготовлении, но несмотря на ...
15.06.2018, 10:44
Marina30
Сальтисон из курицы
Вкусный и полезный вариант для бутербродов, неплохая замена колбасе. ...
20.02.2015, 21:01
tanana
Курица запеченная в гранатовом соусе
Курица запеченная в гранатовом соусе. Предлагаю на обед или ужин при ...
16.12.2020, 18:34
ihajse
Курица с картофелем в рукаве
Курица по этому рецепту выходить очень мягкой и сочной. Интересное с ...
20.12.2014, 23:46
Tanufka12
Курица тушеная с перцем и травами
Курица тушеная с перцем и травами. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
18.10.2020, 17:07
ihajse
Запеченная курица в майонезном маринаде
Маринад для этой курицы очень похож на шашлычный и, благодаря ему, к ...
31.01.2015, 18:56
LinaA
Курица запёченная с апельсином и сливочным маслом
Курица запёченная с апельсином и сливочным маслом получается ароматн ...
20.01.2022, 12:04
Yulia.
Курица с картофелем в рукаве
Очень вкусное мясо и картошечка
28.12.2014, 16:33
Tanufka12
Ароматная курица с чесноком и травами
Предлагаю рецепт запеченной курицы, которая готовится исключительно ...
08.11.2017, 09:04
Marina30
Зеленый борщ с курицей и томатом
Предлагаю свой вариант вкусного зеленого борща с томатом, который го ...
13.04.2013, 23:35
Елена Калинина

тамара агапитова