Куриное филе с шампиньонами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2132 раз

Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подавать можно практически с любым гарниром. Я подавала с гречкой. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Сливки 250 мл.
- Чеснок 5 зубч.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем продолговатыми кусочками.

Шаг 2 из 10
Посыпаём приправой для курицы, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут на 20.

Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо с двух сторон по 4-5 минут на разогретой и немного смазанной оливковым маслом сковороде.

Шаг 4 из 10
Обжариваем на сухой сковороде мелко нарезанный чеснок.

Шаг 5 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и добавляем к чесноку.

Шаг 6 из 10
Обжариваем шампиньоны вместе с чесноком до испарения жидкости.

Шаг 7 из 10
Добавляем соль и черный молотый перец.

Шаг 8 из 10
Заливаем все сливками.

Шаг 9 из 10
Тушим под крышкой на маленьком огне под крышкой около 5-7 минут до готовности.

Готово!
Подавайте с любимым гарниром!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежное и вкусное блюдо!
27 ноября 2021 13:52
Ответить
Паста из твердых сортов с ветчиной и сыром
Паста из твердых сортов пшеницы с ветчиной и твердым сыром. Ветчину ...
27.06.2016, 17:53
HelgaZ
Запеканка из пасты и сосисок
Когда вам приедаются обычные макароны с сосисками, из них всегда мож ...
31.08.2015, 09:38
ONeil
Макароны с мясом цыпленка
Макароны с мясом цыпленка - вариант быстрого ужина. Если вы не распо ...
30.08.2018, 00:27
OdryParker
Паста с соусом из охотничьих колбасок и грибов
Это импровизация на тему итальянских соусов к любой пасте из твердых ...
07.09.2020, 13:20
Marina30
Паста из твердых сортов пшеницы в томатном соусе
Ужин из пасты твердых сортов с домашним томатным соусом. Конечно, то ...
22.06.2016, 16:00
HelgaZ
Сладкая паста
На завтрак хочется отказаться от привычного бутерброда и не поленить ...
19.12.2014, 12:20
AnnaLina
Паста с острым соусом и базиликом
Паста из твердых сортов пшеницы хорошо сочетается с различными соуса ...
09.03.2016, 11:27
mnat
Тальятелле со сливочным соусом и сыром
Нежнейшая паста тальятелле со сливочным соусом и сыром. Тонкий чесно ...
28.04.2020, 14:32
1234tatyana
Паста Anellini с овощами
Anellini (анеллини) – макаронные изделия в виде небольших колечек. П ...
06.08.2016, 16:32
HelgaZ
Тальятелле с острым соусом
Тальятелле (tagliatelli) – один из самых распространённых видов яичн ...
17.07.2016, 12:10
Marina30