Куриное филе с шампиньонами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2847 раз
Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подавать можно практически с любым гарниром. Я подавала с гречкой. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Сливки 250 мл.
- Чеснок 5 зубч.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем продолговатыми кусочками.
Шаг 2 из 10
Посыпаём приправой для курицы, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут на 20.
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо с двух сторон по 4-5 минут на разогретой и немного смазанной оливковым маслом сковороде.
Шаг 4 из 10
Обжариваем на сухой сковороде мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и добавляем к чесноку.
Шаг 6 из 10
Обжариваем шампиньоны вместе с чесноком до испарения жидкости.
Шаг 7 из 10
Добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 8 из 10
Заливаем все сливками.
Шаг 9 из 10
Тушим под крышкой на маленьком огне под крышкой около 5-7 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежное и вкусное блюдо!
27 ноября 2021 13:52
Ответить
Крылья фри с острой аджикой
Представляю вашему вниманию очень вкусную горячею закуску к пиву это ...
22.10.2015, 17:33
ihajse
Сырные куриные крылья с рисом и брокколи
Сырные куриные крылья с рисом и брокколи. Это блюдо готовится на одн ...
21.01.2017, 19:14
lorik26
Куриные плечи гриль, маринованные в горчице и апельсине
Запеченные куриные плечи, маринованные в соусе чили, соке апельсина ...
11.10.2019, 11:43
Marina30
Макароны в томатном соусе с куриными крыльями в мультиварке
Макароны в томатном соусе с куриными крыльями в мультиварке. Макаро ...
16.11.2017, 22:27
ihajse
Куриные крылья в маринаде в мультиварке
Этот рецепт я предлагаю любителям куриных крылышек, мультиварка обле ...
30.10.2018, 21:25
Ellisa
Куриные крылья запеченные в духовке
Куриные крылья запечённые в духовке. Очень вкусные, мягкие, с хрустя ...
28.02.2020, 16:52
YulyaMukuta
Крылышки в горчично-медовом маринаде
Я очень люблю готовить курицу в духовке в различных маринадах. Списо ...
11.11.2021, 22:59
sarina
Куриные крылья в соусе Тако
Соус «Тако» - традиционный соус мексиканской кухни. Это не просто ...
09.12.2018, 10:10
Marina30
Крылья гриль из индюка
Нежное и очень полезное мясо с дымком от гриля. ...
11.02.2013, 08:39
Marina30
Крылья куриные барбекю
Ароматные, аппетитные, вкусные получаются крылышки в соусе барбекю. ...
15.11.2017, 19:30
Marina30

тамара агапитова