Куриное филе с шампиньонами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 1649 раз
![фото рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках](/uploads/picture/800/0/2021-11/1638004426_img_20211027_141753.jpg)
Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подавать можно практически с любым гарниром. Я подавала с гречкой. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Сливки 250 мл.
- Чеснок 5 зубч.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем продолговатыми кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638003911_img_20211027_104552.jpg)
Шаг 2 из 10
Посыпаём приправой для курицы, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут на 20.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638003964_img_20211027_104648.jpg)
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо с двух сторон по 4-5 минут на разогретой и немного смазанной оливковым маслом сковороде.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638004055_img_20211027_132957.jpg)
Шаг 4 из 10
Обжариваем на сухой сковороде мелко нарезанный чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638004020_img_20211027_135226.jpg)
Шаг 5 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и добавляем к чесноку.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638004100_img_20211027_135429.jpg)
Шаг 6 из 10
Обжариваем шампиньоны вместе с чесноком до испарения жидкости.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638004117_img_20211027_140448.jpg)
Шаг 7 из 10
Добавляем соль и черный молотый перец.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638004143_img_20211027_140531.jpg)
Шаг 8 из 10
Заливаем все сливками.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638004188_img_20211027_140613.jpg)
Шаг 9 из 10
Тушим под крышкой на маленьком огне под крышкой около 5-7 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638004163_img_20211027_140810.jpg)
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньонами в сливках шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638004282_img_20211027_141757.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежное и вкусное блюдо!
27 ноября 2021 13:52
Ответить
Куриная грудка запеченная с зеленым сыром
Куриная грудка, запеченная с зеленым сыром в духовке. Это блюдо имее ...
20.07.2017, 22:33
OdryParker
Салат с куриной грудкой
Отличный, аппетитный и питательный зимний салат. ...
31.01.2015, 10:09
LinaA
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы ...
21.09.2016, 14:40
mnat
Курица, запеченная в рукаве с черносливом
Приготовленная в рукаве - даже домашняя курица будет мягкой, т.к. за ...
12.09.2014, 01:18
Хозяйка
Куриное мясо с фасолью и булгуром
Вкусное и уютное блюдо для семейного ужина.. Кусочки куриного мяса с ...
12.08.2015, 22:51
Татьяна Маражо
Пирог с куриным мясом и стручковой фасолью
Пирог с начинкой из куриного мяса и овощей. ...
14.08.2012, 01:31
Татьяна Маражо
Куриная грудка в листах для жарки
Хотите приготовить на обед куриную грудку, но не желаете ее жарить и ...
16.11.2016, 00:34
OdryParker
Борщ с печеными овощами
Вкуснейший борщ который готовится на основе запеченных овощей. Незаб ...
03.03.2014, 19:55
Oduvanchik
Пастрома с яблоком
Грудка получается очень сочная, вкусная, а за счет используемых спец ...
21.06.2014, 23:53
tanana
Куриная грудка с фунчозой в медово-соевом маринаде
Куриная грудка с фунчозой в медово-соевом маринаде. Маринад получае ...
29.03.2020, 12:06
Nadin 05