Куриное филе с шампиньонами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 1855 раз
Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подавать можно практически с любым гарниром. Я подавала с гречкой. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Сливки 250 мл.
- Чеснок 5 зубч.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем продолговатыми кусочками.
Шаг 2 из 10
Посыпаём приправой для курицы, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут на 20.
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо с двух сторон по 4-5 минут на разогретой и немного смазанной оливковым маслом сковороде.
Шаг 4 из 10
Обжариваем на сухой сковороде мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и добавляем к чесноку.
Шаг 6 из 10
Обжариваем шампиньоны вместе с чесноком до испарения жидкости.
Шаг 7 из 10
Добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 8 из 10
Заливаем все сливками.
Шаг 9 из 10
Тушим под крышкой на маленьком огне под крышкой около 5-7 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежное и вкусное блюдо!
27 ноября 2021 13:52
Ответить
Солёные огурцы жареные с мясом
Рецепт делала впервые. Привлёк быстротой, простотой и необычностью. ...
15.01.2018, 13:42
тамара агапитова
Куриные тефтели в томатном соусе с овощами
Куриные тефтели в томатном соусе с овощами -это очень хороший вариан ...
15.07.2020, 08:33
Nadin 05
Куриные грудки с пюре из брокколи и соусом из тыквы
Вкусный ужин из куриных грудок в красном вине с пюре из капусты бро ...
27.01.2014, 20:01
Татьяна Маражо
Салат с курицей и сухариками
Салат с курицей и сухариками. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
17.08.2020, 15:57
ihajse
Салат с копченой курицей и картошкой пай
Вкусный и очень сытный салатик с омлетом к вашему столу. ...
06.02.2015, 11:29
ihajse
Курица в соусе корма
Очень вкусное блюдо для любителей индийской кухни. Рецепт немного из ...
09.12.2012, 12:00
ОльгаЧ
Отбивные из куриной грудки в овсяной панировке
Если вы захотите подать на обед или ужин вкусное мясное блюдо из кур ...
11.12.2015, 17:27
OdryParker
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс. Это полноценное блюдо - ...
13.11.2018, 18:34
lorik26
Куриная грудка в панировке из кунжута
Этот рецепт очень подходит для приготовления куриной грудки, так как ...
23.11.2014, 18:19
tanana
Каша «Нерушимая дружба»
Вкусно, сытно, доступно и следить за приготовлением почти не надо. ...
29.11.2014, 02:05
tanana