Куриное филе с шампиньонами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 1005 раз

Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подавать можно практически с любым гарниром. Я подавала с гречкой. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Сливки 250 мл.
- Чеснок 5 зубч.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем продолговатыми кусочками.

Шаг 2 из 10
Посыпаём приправой для курицы, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут на 20.

Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо с двух сторон по 4-5 минут на разогретой и немного смазанной оливковым маслом сковороде.

Шаг 4 из 10
Обжариваем на сухой сковороде мелко нарезанный чеснок.

Шаг 5 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и добавляем к чесноку.

Шаг 6 из 10
Обжариваем шампиньоны вместе с чесноком до испарения жидкости.

Шаг 7 из 10
Добавляем соль и черный молотый перец.

Шаг 8 из 10
Заливаем все сливками.

Шаг 9 из 10
Тушим под крышкой на маленьком огне под крышкой около 5-7 минут до готовности.

Готово!
Подавайте с любимым гарниром!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежное и вкусное блюдо!
27 ноября 2021 13:52
Ответить

Пудинг из печени курицы с петрушкой
Представляю Вашему вниманию диетический пудинг из печени курицы с пе ...
05.05.2017, 10:51


Жареная печень по-албански
Жареная печень по-албански. Это очень вкусное блюдо можно подавать к ...
11.08.2017, 14:55


Тушеная печень с грибами
Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное бл ...
11.04.2021, 07:30


Печеночные оладьи
Я предлагаю вам мой очень простой способ приготовления печеночных ол ...
15.05.2015, 17:08


Паштет из куриной печени в мультиварке
Натуральный паштет - это вкусно и полезно. Он может стать отличным в ...
03.07.2016, 15:13


Печеночный торт
Очень вкусный печеночный торт. Лучше его кушать на второй день, когд ...
28.05.2015, 13:00


Салат "Печеночный"
Салат "Печеночный" - простой, сытный и очень вкусный салат, который ...
07.07.2017, 21:03


Закуска из куриной печени
Закуска из куриной печени с яйцом и жареным луком. Очень быстрая в п ...
13.06.2017, 19:08


Тёплый салат из куриной печени
Теплый салат с куриной печенью отлично подойдет для праздничного сто ...
24.01.2016, 21:36


Гречка с субпродуктами и баклажаном
Гречка с субпродуктами и баклажаном. Хочу поделится с Вами рецептом ...
29.10.2017, 11:02
