Вход

Курица по-мексикански

Понравился 3 поварам Просмотрен 1017 раз
фото рецепта: Курица по-мексикански
(4.87)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для приготовления этого блюда я использовала куриные голени, но по желанию, можно заменить их бедрами или другими частями куриной тушки. Куриные голени запекаются со сладким перцем и кукурузой под сырной корочкой. В процессе приготовления овощи выделяют много сока и, поэтому блюдо получается таким вкусным и сочным, а за счет своей яркости еще и очень аппетитным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Куриные голени помыть, обсушить салфеткой, хорошо натереть их солью, измельченным чесноком и специями, добавить майонез и оставить мариноваться на 30-60 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица по-мексикански шаг №1
Шаг 2 из 6

Перец очистить от семян и нарезать кубиком. Кукурузу добавить к перцу,при необходимости, немного посолить.

Фото приготовление рецепта: Курица по-мексикански шаг №2
Шаг 3 из 6

Маринованные куриные голени поместить в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Курица по-мексикански шаг №3
Шаг 4 из 6

На голени выложить подготовленные овощи и сверху посыпать натертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Курица по-мексикански шаг №4
Шаг 5 из 6

Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 50 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица по-мексикански шаг №5
Готово!

Готовое блюдо подавать к столу горячим.

Фото приготовление рецепта: Курица по-мексикански шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам