Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суринамская курица с карри

    Понравился 2 поварам Просмотрен 6700 раз
    фото рецепта: Суринамская курица с карри
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    "Пряное блюдо из курицы и овощей, с длинной кулинарной историей. Корни находятся в Индонезии и Суринаме, этот рецепт - уже одомашненная в Нидерландах версия." Очень вкусная версия и будет прекрасно одомашнена в любых условиях! Я готовила версию-карри.
    Спасибо за интересный рецепт Леночке/ olena luchtenberg
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Окорочка нарезать крупными кусками. В глубоком сотейнике обжарить на масле курицу.

    Фото приготовление рецепта: Суринамская курица с карри шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Подготовить овощи:нарезать лук и сладкий перец кубиками, чеснок измельчить. Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Суринамская курица с карри шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить к обжареной курице лук и сладкий перец, потом специи (чеснок, карри), соевый соус, томатную пасту и сахар. Протушить 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суринамская курица с карри шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить бульон или воду, картофель и фасоль.
    Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 45 минут.
    Готовому блюду дать настояться несколько часов, а потом уже перед подачей еще раз разогреть.

    Фото приготовление рецепта: Суринамская курица с карри шаг №4
    Готово!

    Подавать с лепёшками, лавашом, чиабатой....
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суринамская курица с карри шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Очень аппетитная курочка! winked
    20 июля 2012 11:05
    Ответить
    Мисс
    вкуснотищаааааа
    20 июля 2012 06:34
    Ответить
    Zoya7
    Курица с овощами - что может быть вкуснее?!!!
    19 июля 2012 20:59
    Ответить
    innulik
    Очень вкусно!!
    19 июля 2012 20:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам