Курочка Peri-Peri

Понравился 4 поварам Просмотрен 8720 раз
фото рецепта: Курочка Peri-Peri
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
"Хрустящие Peri-Peri-китайское блюдо с приятно острым соусом"... так говорят.
А мне понравилось тем, что можно приготовить в любой момент и все останутся довольны, только приправы следует экономно распределять...
Спасибо Танюше/ Ladi Arfa.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Куриное филе нарезать полосками. Замариновать на 2 часа в соевом соусе и в 0,5 ч.л. лимонного сока.

Фото приготовление рецепта: Курочка Peri-Peri шаг №1
Шаг 2 из 5

Готовим панировочную "дорожку" из муки ,слегка взбитого яйца и панировочных сухарей.

Фото приготовление рецепта: Курочка Peri-Peri шаг №2
Шаг 3 из 5

Каждую куриную полосочку ,панируем в муке ,яйце и сухарях.

Фото приготовление рецепта: Курочка Peri-Peri шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжариваем во фритюре на среднем огне до золотистого цвета .

После обжарки выкладываем на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.
Посыпаем щепоткой кайенского перца.

Фото приготовление рецепта: Курочка Peri-Peri шаг №4
Готово!

Соус:
смешиваем 1 ст.л. соевого соуса Kikkoman,
1 ст.л. растительного масла,чайную ложку лимонного сока и чайную ложку васаби.
Взбалтываем и подаём к Peri-Peri и овощам.

Фото приготовление рецепта: Курочка Peri-Peri шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам