Вход

Курица с овощами в лаваше

Понравился 0 поварам Просмотрен 5233 раз
фото рецепта: Курица с овощами в лаваше
(4.87)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо очень похоже на мексиканское блюдо бурритос. Единственное отличие, то, что я использовала не тортильи, а лаваш.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Филе нарезаем соломкой и обжариваем на масле 15-20 мин.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами в лаваше шаг №1
Шаг 2 из 5

Перец тоже нарезаем соломкой и добавляем к филе, и обжариваем примерно 5 мин. Тем временем полукольцами нарезаем лук, кетчуп немного разбавляем водой (примерно 50мл). Вливаем кетчуп в обжаренное филе с перцем, добавляем лук, солим, перчим и под крышкой на небольшом огне тушим примерно 15-20 мин. Надо чтобы жидкости осталось совсем немного.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами в лаваше шаг №2
Шаг 3 из 5

На край лаваша выкладываем по 2-3 ст. ложки начинки и посыпаем тертым сыром. Если лаваш большой, то можно его разрезать на 2 половинки.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами в лаваше шаг №3
Шаг 4 из 5

Подворачиваем края и заворачиваем лаваш трубочкой, как на фото. На раскаленную сковороду наливаем несколько капель масла и до румяной корочки обжариваем каждую трубочку.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами в лаваше шаг №4
Готово!

Подаем к столу. По желанию можно добавить соус.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами в лаваше шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам