Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7722 раз

Сегодня будем запекать куриные бёдра. Прежде чем запекать мы их замаринуем. Маринад проникнет в мясо и придаст ему мягкость, нежность и сочность, а также кисло- сладкий восточный оттенок.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Соус томатный 2 ст. л.
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Мед натуральный 1 ст. л.
- Соус чесночный 1 ч. л.
- Смесь специй 1 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
У нас бедра, без кости.

Шаг 2 из 8
Приготовим маринад. В мисочку наливаем соевый соус и томатный.

Шаг 3 из 8
Добавляем мёд и сок лимонный.

Шаг 4 из 8
А также добавляем чесночную пасту, или выдавленный через пресс чеснок, сухой имбирь и смесь трав. по вашему вкусу. Тщательно перемешиваем, до растворения мёда.

Шаг 5 из 8
В маринад отправляем бёдра минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Время от времени переворачиваем их.

Шаг 6 из 8
Перекладываем в форму для запекания смазанную маслом. Маринад отправляем также в форму.

Шаг 7 из 8
Прикрываем фольгой и оставляем в духовке при 180* на на 20 минут. Фольгу снимаем и запекаем ещё 20 минут. Бёдра должны стать золотистыми.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Всем благодарна за внимание к рецепту и поддержку!
11 марта 2021 10:29
Ответить
Вкусно и аппетитно!
10 марта 2021 23:21
Ответить
Какая золотистая! Класс!
10 марта 2021 21:19
Ответить
Очень вкусное и аппетитное мясо!
10 марта 2021 19:03
Ответить
Замечательный соус для курицы!
10 марта 2021 15:46
Ответить
Аппетитное мясо!
10 марта 2021 14:07
Ответить
Вкусно очень!!!!
10 марта 2021 13:02
Ответить
Курица в имбирно-чесночном маринаде
Вкуснейшие пряные куриные крылья с имбирем и ароматом чеснока. ...
10.12.2014, 14:47
Oduvanchik
Острый суп в азиатском стиле
Острый суп в азиатском стиле - интересный, сытный, необычный, но оче ...
29.06.2017, 19:20
Елена Калинина
Запеченные куриные крылья в томатном соусе с горчицей
Запеченные куриные крылья в томатном соусе с горчицей. Вариантов при ...
15.01.2018, 19:32
ihajse
Куринные крылышки маринованныеи запеченные в духовке
У нас появились в продаже куриные крылышки, но не полностью, а тольк ...
14.01.2018, 14:42
тамара агапитова
Куриные крылышки в маринаде
Запеченные крылья в таком маринаде, это очень вкусно. ...
10.05.2015, 16:15
тамара агапитова
Куриные крылья с грибами и картофелем в рукаве
Куриные крылья с грибами и картофелем в рукаве. Блюда приготовленные ...
18.01.2018, 13:08
ihajse
Куриные крылья с чесноком в соусе
Куриные крылья с чесноком в соусе. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
06.08.2020, 13:58
ihajse
Куриные крылья барбекю
Вкусно и очень аппетитно
05.05.2014, 09:10
Marina30
Куриные плечи гриль в соусе Терияки
Куриные плечи гриль в соусе Терияки. Мы очень любим готовить куриные ...
28.06.2021, 11:43
ihajse
Куриные крылышки в маринаде с аджикой
Рецептов для маринования крылышек огромное количество, я хочу подели ...
20.06.2016, 00:46
Evangelina