Коричневая курица
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4433 раз
Готовим на гриле или за отсутствием его в духовке на противне с фольгой.
Меласса используется в кулинарии как сироп и довольно популярна в этом качестве.
Меласса используется в кулинарии как сироп и довольно популярна в этом качестве.
Ингредиенты
- Меласса 1/4 стакана
- Яблочный уксус 1/4 стакана
- Растительное масло 1 стол.л.
- Вустерский соус 1 стол.л.
- Дижонская горчица 1 стол.л.
- Апельсиновый свежий сок и цедра 1 стол.л и 1 ч.л
- Черный перец по вкусу
- Куриные бедрышки или грудки, ножки 1,25 кг
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Скомбинируем все перечисленные ингредиенты в емкости для плиты кроме частей куриных .Поставим на средний огонь и примерно 2 мин. кипятим. Можно приготовить заранее и держать в хол-ке несколько дней.
Шаг 2 из 3
Подготовим гриль,смажем решетку гриля растит. маслом или спец.спреем для гриля. Куриные части кисточкой смажем приготовленной массой. Выложим на разогретый гриль. И готовим ,не забываем переворачивать, в течение готовки смазываем части смесью опять.
Готово!
Готовые части подаем к столу с овощами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,да должна быть в продаже в большом супермаркете 
15 июня 2013 18:07
Ответить
Отличная курица, слышала о меласе, но никогда не видела 
14 июня 2013 23:01
Ответить
Отбивные из куриного филе в соусе-маринаде
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант маринада для куриных отб ...
20.11.2020, 11:01
Marina30
Пицца на лаваше
Пицца на лаваше - это отличный вариант для тех, кто не любит или не ...
04.12.2020, 10:03
Yulia.
Котлеты детские
Детские котлеты – блюдо, которое должно полностью соответствовать св ...
25.04.2020, 20:19
Zoya7
Куриная отбивная "Одуванчик"
Предлагаю рецепт куриного филе с сыром, обжаренного на сковороде. Го ...
31.03.2019, 16:28
Marina30
Котлеты мясные с яйцами и плавленным сыром
Удивительно вкусны и сочные котлетки. Попробовав однажды, я просто н ...
03.03.2014, 19:28
Тория
Куриный салат с помидорами
Если вам не хватило лимонных ноток, то в следующий раз положите в со ...
06.12.2018, 18:48
Тория
Куриная мякоть бедра запеченная в маринаде
Курица запеченная в йогурте имеет нежный вкус, а мясо получается нев ...
29.06.2018, 10:54
Marina30
Куриное филе с розмарином и лимоном
Жареное куриное филе с тонким ароматом розмарина. Незаменимым помощн ...
09.07.2019, 14:00
OdryParker
Курочка маринованная в майонезном соусе
Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень нежно ...
02.07.2017, 20:24
uliay
Салат с курицей и маринованными огурцами
Предлагаю приготовить очень вкусный салат, который отлично подойдет ...
14.10.2017, 22:42
uliay

Апрель
тори