Рисовые шарики с курицей и соевым соусом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 8843 раз
В настоящее время блюда из риса в современной кухне приобретают особый интерес.В моду семимильными шагами входят блюда с рисом и морепродуктами. Но как-то забываются традиционные рецепты рисовых блюд с другими ингредиентами. Вот например рис и курица.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакана.
- Курица отварная 100 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 20 грамм.
- Сыр 50 грамм.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 50 грамм.
- Перец чёрный молотый по вкусу.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Рис тщательно промываем и отвариваем. Даём остыть.
Шаг 2 из 9
Отварное куриное мясо мелко режем.
Шаг 3 из 9
Лук чистим, режем мелкими кубиками и поджариваем в растительном масле. Смешиваем мелко нарезанную курицу с поджаренным луком.
Шаг 4 из 9
Из отваренного и остывшего риса лепим лепёшку.
Шаг 5 из 9
На лепёшку выкладываем фарш( курицу с луком).
Шаг 6 из 9
Заворачиваем и скатываем шарики.
Шаг 7 из 9
Нарезаем полосочки твёрдого сыра и покрываем сверху рисовые шарики. Ставим в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 8 из 9
Рисовые шарики готовы. Поливаем их соусом. Это на ваше усмотрение и по вашему вкусу. Я полила соевым.
Готово!
Украшаем блюдо и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара, Спасибо Лара!!!
27 февраля 2015 01:24
Ответить
Как красиво и вкусно!
22 февраля 2015 20:12
Ответить
Рис с охотничьими колбасками и помидором
В качестве вкусного и сытного второго блюда на каждый день прекрасно ...
23.08.2020, 13:36
yulia1995
Рис с куриными голенями в духовке
Это блюдо одно из тех, которые выручают, когда нет времени для приго ...
03.02.2021, 12:01
тамара агапитова
Тыквенно-рисовая запеканка
Очень вкусная запеканка для любителей риса и тыквы. ...
30.09.2014, 19:54
lakshmi
Плов с тыквой и фаршем
Решила приготовить плов из свино-куриного фарша. Такой фарш, как раз ...
14.02.2021, 18:11
sisoeva
Блины с рисово-овощной начинкой
Масленица - это время, когда все мы готовим различные блинчики. Я хо ...
29.02.2020, 23:32
yulia1995
Воздушная запеканка из сливочного сыра с вишней
Вариант полдника для ребенка. Из сливочного сыра получается нежный и ...
13.07.2015, 15:05
OdryParker
Тушенный рис с помидором
Тушеный рис помидором, морковью и болгарским перцем. Это блюдо униве ...
22.08.2016, 22:23
lorik26
Аранчини с сыром
Аранчини это блюдо сицилийской кухни, делаться шарик из риса, а в ср ...
21.01.2015, 14:04
AnnaLina
Медовый рис с тыквой и орехами
Эту кашу вполне можно подавать как отдельное блюдо на завтрак или уж ...
20.03.2014, 15:51
Oduvanchik
Рис со свининой и помидорами черри
Рис со свининой - это очень сытно! Для "изюминки" я добавила в это б ...
10.05.2021, 19:27
OdryParker