Минтай запеченный под рисом и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6631 раз
Рыба и рис - классическое сочетание продуктов в кулинарии. Это беспроиграшный вариант, если вы желаете приготовить самостоятельное второе блюдо, ведь к такой рыбе уже не нужен дополнительный гарнир.
Ингредиенты
- Минтай 1 шт.
- Лук-порей 100 гр.
- Рис 2 ст.л.
- Сыр твердый 2-3 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук-порей нарезать и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Добавить к луку отварной рассыпчатый рис. Посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Минтая помыть, удалить внутренности и разрезать, не доходя до края. Посыпать приправой для рыбы, подкислить лимонным соком.
Шаг 4 из 6
Выложить начинку поверх рыбы.
Шаг 5 из 6
Присыпать сыром. Отправить в духовку на 20 минут (180 гр).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет