Рис с сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4166 раз
Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от настоящего плова, это блюдо не жирное и вполне подходит тем, кто по каким либо причинам не может есть жирное. Но блюдо получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты
- Сердце свиное 600 г
- Рис длиннозерный 250 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Специи для плова 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 500 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
С сердца срезаем жир оставляем только чистое мясо. Нарезаем сердце небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Слегка обжариваем сердце. Заливаем горячей водой, которая должна покрыть сердце.Тушим под закрытой крышкой до полного испарения жидкости. Сердце за это время станет мягким.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 8
Лук и морковь слегка обжариваем с сердцем. Затем сверху насыпаем промытый рис.
Шаг 6 из 8
Разравниваем его и заливаем горячей водой. Тушим под закрытой крышкой 45 минут.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень ароматный и вкусный рис!
5 января 2022 20:40
Ответить
Вкусный и аппетитный рис у тебя Томочка!!!
5 января 2022 14:54
Ответить
Рис с тыквой и миндалем
Вкусный рисовый гарнир с кусочками тыквы.. ...
23.09.2014, 01:12
Татьяна Маражо
Гарнир из риса и овощей
Быстрый вариант приготовления риса с овощами на сковороде для сытног ...
26.11.2017, 21:09
Marina30
Молочная рисово-овсяная каша с ягодами
Приготовление каши много времени не занимает. Поэтому очень удобно п ...
08.06.2015, 00:16
Татьяна Маражо
Рис с куриными ножками морковью и горошком
Рис с овощами,куриными ножками, морковью и горошком - вкусное и прак ...
12.08.2018, 18:42
тамара агапитова
Пикантный рис в мультиварке на гарнир
Предлагаю приготовить пикантный рис на гарнир к мясу, птице или рыбе ...
17.07.2020, 09:17
Marina30
Рисовый пирог с ягодами
Предлагаю Вам разнообразить десерты вот таким красивым, нежным, аром ...
22.02.2016, 11:26
Navely
Рис с луком и миндалем
Все знают, что рис является прекрасным гарниром, но я хочу вам расск ...
14.03.2018, 13:13
Ellisa
Плов в мультиварке
Вкусный и очень ароматный плов.
17.03.2014, 13:11
Marina30
Молочный рис с карамелизированными фруктами
На десерт или на завтрак.. молочный рис с маскарпоне и кусочками кар ...
11.03.2014, 22:53
Татьяна Маражо
Рисовые котлеты со стручковой фасолью
Вкусные котлеты из отварного риса со стручковой фасолью. ...
19.03.2015, 23:11
Татьяна Маражо

YulyaMukuta