Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рис с сердцем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3080 раз
    фото рецепта: Рис с сердцем
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от настоящего плова, это блюдо не жирное и вполне подходит тем, кто по каким либо причинам не может есть жирное. Но блюдо получается вкусным и ароматным.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    С сердца срезаем жир оставляем только чистое мясо. Нарезаем сердце небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Слегка обжариваем сердце. Заливаем горячей водой, которая должна покрыть сердце.Тушим под закрытой крышкой до полного испарения жидкости. Сердце за это время станет мягким.

    Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Морковь нарезаем соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук нарезаем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Лук и морковь слегка обжариваем с сердцем. Затем сверху насыпаем промытый рис.

    Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Разравниваем его и заливаем горячей водой. Тушим под закрытой крышкой 45 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Наше блюдо готово.

    Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень ароматный и вкусный рис!
    5 января 2022 20:40
    Ответить
    the_dream
    Вкусный и аппетитный рис у тебя Томочка!!!
    5 января 2022 14:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам