Рис с сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2854 раз

Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от настоящего плова, это блюдо не жирное и вполне подходит тем, кто по каким либо причинам не может есть жирное. Но блюдо получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты
- Сердце свиное 600 г
- Рис длиннозерный 250 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Специи для плова 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 500 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
С сердца срезаем жир оставляем только чистое мясо. Нарезаем сердце небольшими кусочками.

Шаг 2 из 8
Слегка обжариваем сердце. Заливаем горячей водой, которая должна покрыть сердце.Тушим под закрытой крышкой до полного испарения жидкости. Сердце за это время станет мягким.

Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 8
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 5 из 8
Лук и морковь слегка обжариваем с сердцем. Затем сверху насыпаем промытый рис.

Шаг 6 из 8
Разравниваем его и заливаем горячей водой. Тушим под закрытой крышкой 45 минут.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень ароматный и вкусный рис!
5 января 2022 20:40
Ответить
Вкусный и аппетитный рис у тебя Томочка!!!
5 января 2022 14:54
Ответить
Тыквенный мусс
Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие кра ...
24.05.2018, 18:18
Тория
Тыквенный крем-суп с кабачками и креветками
Впервые попробовала тыквенный суп в ресторане и влюбилась в его вкус ...
13.05.2019, 10:23
Senata
Тыквенная каша со сливками
В сезон тыквы готовим замечательную кашу с рисом на сливках. Она ста ...
05.10.2020, 19:59
Zoya7
Кукурузная каша с тыквой и курагой
Кукурузная каша с тыквой и сухофруктами. Любителям каши на завтрак с ...
18.02.2020, 18:57
lorik26
Тыквенно-пшеничная каша в горшочке
Очень вкусная каша из сладкой оранжевой тыквы и пшеничной крупы, при ...
04.10.2015, 00:38
mnat
Ленивые вареники из творога с тыквой
Предлагаю Вам приготовить ленивые вареники из творога с тыквой. Это ...
09.01.2022, 20:08
YulyaMukuta
Тыква в сметанном соусе с чесноком.
Хочу предложить замечательный рецепт из тыквы со сметаной и чесноком ...
08.11.2019, 20:42
тамара агапитова
Пампушки с тыквой, чесноком и зеленью
Ах, какие же они ароматные, нежные, вкусные, такие солнечные, от них ...
26.11.2014, 13:55
Ellisa
Смузи из тыквы, банана и вишни
Смузи из тыквы, банана и вишни - вкусный и витаминный напиток. Легки ...
07.12.2017, 12:34
Ира Ли
Тыквенный рулет со сливочным кремом
Предлагаю рецепт выпечки из тыквы. Для тех, кто не любит этот овощ, ...
17.11.2014, 22:18
Tamara Shepeleva