Рис с сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2278 раз
![фото рецепта: Рис с сердцем](/uploads/picture/800/0/2022-01/1641375515_dsc06439.jpg)
Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от настоящего плова, это блюдо не жирное и вполне подходит тем, кто по каким либо причинам не может есть жирное. Но блюдо получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты
- Сердце свиное 600 г
- Рис длиннозерный 250 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Специи для плова 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 500 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
С сердца срезаем жир оставляем только чистое мясо. Нарезаем сердце небольшими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641374348_dsc06425.jpg)
Шаг 2 из 8
Слегка обжариваем сердце. Заливаем горячей водой, которая должна покрыть сердце.Тушим под закрытой крышкой до полного испарения жидкости. Сердце за это время станет мягким.
![Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641374317_dsc06426.jpg)
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641374317_dsc06429.jpg)
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641374396_dsc06430.jpg)
Шаг 5 из 8
Лук и морковь слегка обжариваем с сердцем. Затем сверху насыпаем промытый рис.
![Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641374456_dsc06437.jpg)
Шаг 6 из 8
Разравниваем его и заливаем горячей водой. Тушим под закрытой крышкой 45 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641374455_dsc06438.jpg)
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово.
![Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641374452_dsc06440.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рис с сердцем шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641375369_dsc06439.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень ароматный и вкусный рис!
5 января 2022 20:40
Ответить
Вкусный и аппетитный рис у тебя Томочка!!!
5 января 2022 14:54
Ответить
Рис с яйцом
Ароматный гарнир из риса с яйцом понравистя всем любителям восточной ...
16.04.2016, 21:08
bvlena
Рисовый салат с кукурузой и крабовыми палочками
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат на основе рис ...
17.10.2020, 23:14
uliay
Рисовая запеканка с вареньем
Рисовая запеканка особенно актуальна на завтрак. Если с вечера отвар ...
16.11.2016, 00:15
OdryParker
Рис с овощами
Рис получается рассыпчатым и очень вкусным! ...
30.01.2015, 00:42
Zaha
Тайский нешлифованный рис с грибами в мультиварке
Предлагаю вам приготовить тайский нешлифованный рис в мультиварке. О ...
14.07.2017, 18:23
Елена Калинина
Рис с сухофруктами
Попробуйте.
14.03.2014, 20:18
nnoir
Кубики-суши
Интересный и необычный способ приготовления суши при помощи формочки ...
29.04.2020, 21:45
1234tatyana
Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
Champorado - это филиппинская рисовая шоколадная каша, которую подаю ...
01.08.2014, 08:34
ОльгаЧ
Морская паэлья
Паэлья, пожалуй, самое известное блюдо испанской кухни. Вариантов пр ...
05.08.2014, 08:40
ОльгаЧ
Рис с грибами под сыром
Легкий гарнир к мясу или закуска для постящихся. ...
25.03.2014, 13:51
Вьюга