Рыба с рисом в горшочке

Понравился 0 поварам Просмотрен 14948 раз
фото рецепта: Рыба с рисом в горшочке
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Рыба с рисом в горшочке. Это вкусное блюдо готовиться в духовке. Рыбу можно использовать любую - морскую. У меня хек. Можно приготовить в одном большом горшочке или в маленьких - порционных.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Рис хорошо промыть и залить стаканом воды, сразу посолить и поперчить. оставить на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №1
Шаг 2 из 11

Тем временем подготовим филе хека, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук с морковью жарим 3-4 минуты на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №3
Шаг 4 из 11

В горшочек высыпать лук с морковью.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №4
Шаг 5 из 11

Разложить кусочки рыбы - если есть желание, можно рыбу обвалять в муке и обжарить. Я не жарила. Посыпать сухим имбирем - у меня 0,5 чай.лож.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №5
Шаг 6 из 11

Теперь выложить рис без жидкости.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №6
Шаг 7 из 11

Жидкость с риса влить в сковороду где жарили лук с морковью и довести до кипения. Вылить в горшочек.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №7
Шаг 8 из 11

Накрыть плотно крышкой.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №8
Шаг 9 из 11

Или фольгой. Отправить в духовку при 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовить минут 35-40. Готовому блюду дать настояться минут 10, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №10
Готово!

И подавать.

Фото приготовление рецепта: Рыба с рисом в горшочке шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам