Омлет по-японски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3472 раз
Есть классический способ приготовления этого блюда с добавлением рисового уксуса, когда из омлета сворачивается рулет и потом нарезается на кусочки-порции. Я же представляю свой вариант, проще в приготовлении, но не менее вкусный)
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Соевый соус 2 ст.ложки
- Бальзамический уксус 1 ст.ложка
- Масло растительное 2-3 ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Три яйца разбить в миску.
Шаг 2 из 7
Добавить 2 столовых ложки соевого соуса
Шаг 3 из 7
и одну столовую ложку бальзамического уксуса.
Шаг 4 из 7
Взбить все с помощью вилки.
Шаг 5 из 7
Выливать на горячую сковороду с растительным маслом, равномерно распределяя. Жарить около 2 минут.
Шаг 6 из 7
Затем лопаточкой загибаем сначала с двух сторон, затем еще наполовину, чтобы получился конвертик.
Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем свежей петрушкой и употребляем с любым любимым соусом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
