Рыбный салат с яйцами и зелеными оливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4916 раз

Из рыбы я выбрала нототению, она не костлявая, сочная, достаточно сытная, с белым мясом, отлично подходит для такого салата. К тому же у нас ее продают только в замороженном виде уже очищенными тушками, что ускоряет процесс приготовления. Салат очень вкусный и сытный, майонез использовала домашний, угощайтесь!
Ингредиенты
- Рыба нототения 250 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Оливки зеленые по вкусу
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Тушку нототении разморозить, хорошо помыть, если есть чешуя, очистить. Отварить или запечь без соли, можно со специями. Вес рыбы (тушки) указала в сыром виде.

Шаг 2 из 5
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками.

Шаг 3 из 5
Нототению очистить от костей и кожи, нарвать руками на части.

Шаг 4 из 5
Консервированные зеленые оливки нарезать колечками.

Готово!
Соединить ингредиенты, добавить нашинкованный свежий укроп, соль, перец черный молотый по вкусу, заправить майонезом. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салат. Мне нравятся салаты с отварной рыбой.
10 августа 2016 18:21
Ответить
Спасибо, и у нас в семье любят такие салатики 

10 августа 2016 20:34
Ответить
Соте из овощей
Овощное соте с баклажанами - это блюдо хорошо сочетается с рисом, ма ...
24.09.2018, 09:54
Marina30
Мясной пирог с овощами
Мясной пирог с овощами - этот пирог без теста, но он когда остывает, ...
26.07.2016, 23:37
lorik26
Закуска из баклажан
Баклажан вкусный и полезный овощ. Из него можно приготовить полезны ...
07.08.2018, 17:02
тамара агапитова
Икра из баклажанов
Сейчас, когда наступила пора баклажанов, хочу посоветовать ещё 1 вар ...
01.08.2016, 19:20
тамара агапитова
Баклажаново-куриный шашлык
Очень интересное и Удачное блюдо для любителей шашлыков и/или быстро ...
07.06.2012, 23:09
barska
Котлеты из баклажанов
Вкусные и очень полезные котлеты можно приготовить из баклажан. Таки ...
15.08.2017, 19:55
тамара агапитова
Овощное рагу с оливками
Вкусный и ароматный гарнир.
07.10.2014, 12:06
Marina30
Салат с баклажаном и куриным филе
Салат с баклажаном и куриным филе. Это сытный и в тоже время летний ...
25.07.2018, 21:14
ihajse
Овощной микс на зиму
Как бы нам не хотелось но лето закончилось, а с ним и свежие овощи. ...
21.09.2015, 12:44
ihajse
Слоеный салат из баклажанов, моркови и помидоров
Рекомендую всем приготовить такой салат, и любителям баклажанов, и д ...
19.11.2015, 21:14
Ellisa