Рыбный салат с яйцами и зелеными оливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5268 раз
Из рыбы я выбрала нототению, она не костлявая, сочная, достаточно сытная, с белым мясом, отлично подходит для такого салата. К тому же у нас ее продают только в замороженном виде уже очищенными тушками, что ускоряет процесс приготовления. Салат очень вкусный и сытный, майонез использовала домашний, угощайтесь!
Ингредиенты
- Рыба нототения 250 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Оливки зеленые по вкусу
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Тушку нототении разморозить, хорошо помыть, если есть чешуя, очистить. Отварить или запечь без соли, можно со специями. Вес рыбы (тушки) указала в сыром виде.
Шаг 2 из 5
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками.
Шаг 3 из 5
Нототению очистить от костей и кожи, нарвать руками на части.
Шаг 4 из 5
Консервированные зеленые оливки нарезать колечками.
Готово!
Соединить ингредиенты, добавить нашинкованный свежий укроп, соль, перец черный молотый по вкусу, заправить майонезом. Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салат. Мне нравятся салаты с отварной рыбой.
10 августа 2016 18:21
Ответить
Спасибо, и у нас в семье любят такие салатики 
10 августа 2016 20:34
Ответить
Закуска с лососем и перепелиными яйцами
Удачное сочетание рыбы, творога с зеленью и яиц. ...
19.05.2015, 23:10
mnat
Шоколадно-миндальный семифредо.
Семифредо – итальянское мягкое мороженое из взбитых сливок, белков с ...
14.01.2012, 21:45
Мила
Яичница "С 8 Марта"
Мужчины, этот рецепт для вас. Таким несложным блюдом, можно удивить ...
31.05.2018, 09:49
Тория
Перепелиные яйца маринованные
Оригинальная закуска, которая порадует вас и удивит ваших близких. ...
03.11.2014, 17:44
тамара агапитова
Перепелиные яйца фаршированные тунцом (фуршет 2)
Продолжаю тему блюд для фуршета. Будем готовить фаршированные яйца. ...
16.12.2017, 23:12
тамара агапитова
Закуска праздничная
Вкусно и празднично.
08.08.2014, 10:50
nnoir
Перепелиные яйца фаршированные
Это холодная закуска. Для неё лучше всего брать перепелиные яйца. Ми ...
07.10.2017, 14:06
тамара агапитова
Перепелиные яйца фаршированные
Нежная начинка, которая прекрасно сочетается с яйцами. Прекрасная за ...
26.04.2015, 13:38
тамара агапитова
Маринованные перепелиные яйца
Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных перепелиных яиц. Это ...
30.04.2020, 14:01
tanana
Перепелиные яйца в беконе
Покажу вам еще один вариант праздничной закуски, получается очень вк ...
03.12.2018, 21:37
Тория

HelgaZ