Рыбный салат с яйцами и зелеными оливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4923 раз

Из рыбы я выбрала нототению, она не костлявая, сочная, достаточно сытная, с белым мясом, отлично подходит для такого салата. К тому же у нас ее продают только в замороженном виде уже очищенными тушками, что ускоряет процесс приготовления. Салат очень вкусный и сытный, майонез использовала домашний, угощайтесь!
Ингредиенты
- Рыба нототения 250 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Оливки зеленые по вкусу
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Тушку нототении разморозить, хорошо помыть, если есть чешуя, очистить. Отварить или запечь без соли, можно со специями. Вес рыбы (тушки) указала в сыром виде.

Шаг 2 из 5
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками.

Шаг 3 из 5
Нототению очистить от костей и кожи, нарвать руками на части.

Шаг 4 из 5
Консервированные зеленые оливки нарезать колечками.

Готово!
Соединить ингредиенты, добавить нашинкованный свежий укроп, соль, перец черный молотый по вкусу, заправить майонезом. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салат. Мне нравятся салаты с отварной рыбой.
10 августа 2016 18:21
Ответить
Спасибо, и у нас в семье любят такие салатики 

10 августа 2016 20:34
Ответить
Низкокалорийная закуска из яиц и творога
Низкокалорийная закуска из творога и яиц, по сути это фаршированные ...
14.12.2015, 15:43
HelgaZ
Пончики
Очень пышные пончики,вкусные и нежные. ...
15.11.2012, 18:09
тори
Яблочный пирог "Нега"
Восхитительно нежный, тающий во рту и полностью оправдывающий своё н ...
04.12.2012, 18:04
манюша
Майонез из утиных яиц
Домашний майонез прекрасная замена магазинному, поэтому предлагаю ва ...
13.06.2016, 15:41
Nadin 05
Сметанные кексы с малиной
Нежные порционные кексы с малиной. Попробуйте ;) ...
05.05.2015, 12:31
ОльгаЧ
Пирог со свежими абрикосами
Простой, но очень вкусный пирог для домашнего чаепития, получается н ...
24.06.2016, 19:01
HelgaZ
Ореховый торт
Необычный ореховый торт с кукурузной мукой и халвовым кремом, которы ...
26.10.2014, 15:25
Мила
Драчена к завтраку с рукколой
Драчена - это старинное русское блюдо, разновидность омлета. В класс ...
09.07.2021, 10:47
ОльгаЧ
Пирог шоколадно-ягодный с орехами и меренгой
Нежнейший,сочный,ароматный пирог.Прекрасное завершение обеда.С чаем, ...
29.11.2012, 16:36
vvp
Запеканка на манке, с грушей и грецким орехом
Творожная запеканка приготовленная на домашнем йогурте и манной круп ...
14.11.2015, 12:16
mnat