Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17315 раз
Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами - простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак. Лучше для этого блюда брать домашнюю кровяную колбаску, но подойдет и магазинная.
Ингредиенты
- Колбаса кровяная 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса кровяная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду влить растительное масло, добавить порезанный тонкими полукольцами лук.
Шаг 2 из 5
Лук обжарить до золотистости, добавить в сковороду порезанные тонкими полукружками помидоры.
Шаг 3 из 5
Через 2-3 минуты добавить порезанную брусочками или любыми кусочками кровяную колбасу. Обжарить все 2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Залить овощи и колбасу яйцами, взбитыми немного вилкой. Все посолить. Прикрыть сковороду крышкой, огонь уменьшить до минимального. Готовить блюдо около 5 минут. Затем блюдо поперчить, посыпать зеленью и подать в горячем виде к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная сковородочка!!!
7 сентября 2017 10:11
Ответить
Тост с колбасой, сыром и грибами
Тост с колбасой, сыром и грибами. Хочу поделиться с вами хорошим вар ...
04.09.2017, 20:22
ihajse
Бутерброды закусочные
Вкусные, быстрые в приготовлении закусочные бутербродики. ...
13.01.2013, 08:02
Marina30
Панини с колбасой и сыром
Панини - это итальянский вариант горячих бутербродов. Готовить их мо ...
19.08.2020, 21:47
uliay
Ленивые бургеры в духовке
Предлагаю вам приготовить горячие бутерброды с фаршем в духовке. Они ...
11.11.2021, 17:43
YulyaMukuta
Хлебные корзиночки со свекольным салатом
Корзиночки приготовлены из ломтиков тостерного хлеба с теплым, свек ...
16.11.2013, 19:52
Татьяна Маражо
Бутерброды-трубочки
Предлагаю творческий подход к привычным продуктам на завтрак - хлеб ...
02.10.2014, 13:54
Marina30
Горячие тосты "Фламмкухен"
Горячие тосты из немецкой кухни подойдут на завтрак или ужин. Сытные ...
19.07.2020, 10:34
Marina30
Горячие бутерброды с ветчиной, колбасой и сыром моцарелла
Легкие бутерброды для перекуса понравятся каждому. Готовятся очень б ...
14.02.2017, 16:37
Marina30
Тосты с бужениной и помидорами
Тосты с бужениной и помидорами. Если семья большая. то частый переку ...
26.01.2019, 22:30
ihajse
Хлебный пудинг с творогом и яблочным джемом.
Нежный, ароматный и очень быстрый в приготовлении пудинг. ...
26.01.2015, 09:38
Marina30
