Запеченные овощи с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5185 раз

Простой и вкусный гарнир с мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт
- Кабачок 3 шт
- Чеснок 1 головка
- Соль перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
ак как у меня кабачки крупные я взяла их меньше. Овощи вымыть, удалить хвостики. Нарезать кружочками как на жарку. Чеснок почистить.

Шаг 2 из 5
Складываем в миску овощи, солим, перчим, добавляем чеснок пропущенный через пресс. Перемешиваем. Даем постоять минут 10. Далее смазываем маслом овощи.

Шаг 3 из 5
Выкладываем в форму для запекания и запекаем минут 30 при 250 градусах. Под крышкой или фольгой.

Шаг 4 из 5
Овощи готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое за комент!
25 января 2014 21:28
Ответить
Какой красивый цветочек!!! А овощи очень вкусные и ароматные!
25 января 2014 21:25
Ответить
Запеканка из баклажанов, фарша и грибов
Вкуснейшая запеканка!
22.05.2013, 23:04
Елена Калинина
Баклажаны со сливами
Этот рецепт стал для меня мега-приятным открытием в "баклажанных" ва ...
10.11.2014, 23:39
barska
Овощное рагу Писто Манчего
Писто манчего - несложное в приготовлении традиционное овощное блюдо ...
13.07.2014, 11:17
Marina30
Салат из баклажанов с виноградом и ореховой заправкой
Салат из баклажанов с виноградом и ореховой заправкой очень вкусный ...
02.08.2017, 22:31
Ира Ли
Гарнир из баклажанов
Овощные гарниры- очень хорошее дополнение к мясным блюдам. Этот гарн ...
14.04.2015, 20:26
bvlena
Баклажаны по-корейски " Кади-ча " на зиму
Вкусный салат из баклажан по-корейски с овощами на зиму. ...
06.10.2014, 11:50
Marina30
Баклажан с фаршем, помидорами и сыром в микроволновке
Баклажан с фаршем, помидорами и сыром в микроволновке - вкуснейшее б ...
04.08.2017, 20:17
Елена Калинина
Баклажаны в острой заправке
Остренькие баклажанчики на зиму
17.08.2012, 18:42
Marina30
Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом
Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом . Хочу под ...
09.08.2017, 20:41
ihajse
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком - отличная закуска к ст ...
23.10.2016, 20:28
Zoya7