Гуляш из курицы с лапшой

Понравился 0 поварам Просмотрен 270 раз
фото рецепта: Гуляш из курицы с лапшой
(4.57)
1966 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Чаще всего гуляш готовят из говядины или свинины. Но давайте приготовим гуляш из курицы. Получается очень вкусное, диетическое блюдо. Готовится такой гуляш просто и быстро. Лапша варится в курином бульоне, а не в воде, что придает ей особый вкус.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Куриные окорочки помойте и разрежьте на две части. Налейте в кастрюлю или казан рафинированное подсолнечное масло и выложите курицу.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из курицы с лапшой шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарьте курицу в масле.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из курицы с лапшой шаг №2
Шаг 3 из 8

После залейте водой и тушите курицу до готовности.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из курицы с лапшой шаг №3
Шаг 4 из 8

Готовую курицу выложите на тарелку. Бульон процедите. А в кастрюлю выложите нарезанный лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из курицы с лапшой шаг №4
Шаг 5 из 8

Отделите мякоть курицы от костей и кожи. Добавьте к луку и моркови. Залейте бульоном, который получился во время тушения курицы. Посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из курицы с лапшой шаг №5
Шаг 6 из 8

Тушите курицу с овощами 10-15 минут. После добавьте 100-150 мл воды. Выложите в кастрюлю лапшу. Посолите по вкусу еще немного.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из курицы с лапшой шаг №6
Шаг 7 из 8

Варите лапшу до готовности. У меня лапша удон, которая варится буквально 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из курицы с лапшой шаг №7
Готово!

Гуляш из курицы с лапшой готов. Подавайте на ужин или на обед.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из курицы с лапшой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно!
15 марта 2021 13:43
Как -же аппетитно и вкусно!
15 марта 2021 11:10
Очень аппетитно смотрится! Вкусное и сытное блюдо!
15 марта 2021 07:56
Спасибо большое, Марина!
15 марта 2021 09:26
Похожие рецепты по ингредиентам