Котлеты из цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4225 раз

Котлеты из цветной капусты по рецепту получаются очень вкусными, мягкими, тающими во рту. Подавать котлеты рекомендую со сметаной. Если вы соблюдаете пост, то яйцо можно неложить.
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 11
Цветную капусту отварить в подсоленной воде 4 минуты.

Шаг 2 из 11
Лук нарезанный средним кубиком обжарить на растительном масле с натертой на крупной тёрке морковью.

Шаг 3 из 11
Цветную капусту переложить в миску.

Шаг 4 из 11
Толкушкой для картошки размять цветную капусту, но несильно.

Шаг 5 из 11
К цветной капусте добавить обжаренные овощи, яйцо. Перемешать.

Шаг 6 из 11
Добавить к овощам муку. Хорошо перемешать. Немного посолить.

Шаг 7 из 11
Фарш из цветной капусты готов.

Шаг 8 из 11
Столовой ложкой выложить фарш на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 9 из 11
Жарить с обеих сторон под закрытой крышкой на медленном огне по несколько минут.

Шаг 10 из 11
Котлеты из цветной капусты готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт!
13 ноября 2020 21:46
Ответить
Спасибо)
13 ноября 2020 22:07
Ответить
Очень вкусные оладьи из цветной капусты!
13 ноября 2020 20:55
Ответить
Спасибо огромное)
13 ноября 2020 21:09
Ответить
Суп с чечевицей и яйцом
Суп с чечевицей и яйцом. Для супа я использую свиную пашину, можно з ...
21.10.2018, 11:33
lorik26
Чечевица с копченостями и овощами
Чечевица с беконом, охотничьими колбасками, помидорами и луком-порее ...
03.05.2021, 16:14
MarinaMMI
Суп-пюре с баклажанами и красной чечевицей
Суп-пюре с баклажанами и чечевицей - очень вкусный, согревающий и пи ...
28.11.2017, 18:51
lakshmi
Чечевичные котлеты
Чечевичные котлеты готовятся из простых продуктов. Результатом Вы бу ...
09.01.2021, 23:53
Rikki
Суп с чечевицей и горохом
Если хотите удивить своих домашних чем необычным но очень вкусненьки ...
30.11.2013, 22:47
master
Суп из чечевицы с овощами и грибами
Сегодня хочу предложить очень полезный, простой, сытный и вкусный су ...
03.08.2021, 10:01
тамара агапитова
Суп-пюре из чечевицы
Хочу поделиться с Вами рецептом супа-пюре из красной чечевицы. Он по ...
17.09.2021, 20:13
YulyaMukuta
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7
Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы - это на самом деле вкусно, несмотря на полное о ...
26.11.2016, 00:15
OdryParker
Суп-пюре из красной чечевицы
Суп-пюре нужно подавать сразу после приготовления, когда он еще горя ...
30.03.2016, 11:46
1234tatyana